第一章 大米行業基本概述
第一節 大米概述
一、大米的功效及美譽
二、大米的地位
三、大米的營養價值
四、大米的歷史
第二節 大米的分類
一、國內分類
1、秈米
2、粳米
3、糯米
二、國際分類
1、糙米
2、白米
3、蒸谷米
4、碎米
第三節 夏季防止大米生蟲霉變的方法
第四節 大米儲存方法
第二章 2014年世界大米行業發展現狀分析
第一節 2014年世界大米行業發展環境分析
一、世界經濟形勢及影響分析
二、全球糧食供需情況分析
三、全球大米種植及供需分析
四、全球大米市場價格監測
五、全球大米貿易市場分析
第二節 2014年世界大米行業發展綜述
一、世界大米行業市場運行特點分析
二、世界大米行業景氣度分析
三、世界大米主要產品價格分析
四、世界大米企業效益情況分析
第三節 2014年世界大米行業主要地區運行情況分析
一、美洲
二、亞洲
三、東南亞
第四節 2015-2020年世界大米行業發展趨勢分析
第三章 2014年中國大米行業發展環境分析
第一節 2014年中國宏觀經濟分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2014年中國大米行業發展政策環境分析
一、大米行業政策分析
二、相關糧食政策分析
第三節 2014年中國水稻種植技術環境分析
第四節 2014年中國大米社會環境分析
一、居民消費水平
二、消費觀念的變化
第四章 2014年中國大米行業運行現狀分析
第一節 2014年中國糧食行業運行概況
一、大米初級加工規模擴張迅速
二、大米精深加工趨向縱深發展
三、大米格局逐步形成多元化
四、大米營銷手段走向現代化
第二節 2014年中國大米行業運行現狀
一、中國大米行業經歷的三大階段
二、中國大米行業工藝的發展進程
三、中國大米行業的發展重點
四、中國大米行業裝備的研發歷程
五、中國大米行業存在的問題
第三節 2014年中國大米行業市場困境成因及對策剖析
一、稻米價格引發稻谷加工市場困境
二、稻谷產能與加工能力擴張矛盾引發市場困境
三、扭轉稻谷加工行業市場困境的建議
第五章 2014年中國大米行業市場分析
第一節 市場規模分析
一、2009-2014年大米行業市場規模及增速
二、大米行業市場飽和度
三、國內外經濟形勢對大米行業市場規模的影響
四、2015-2020年大米行業市場規模及增速預測
第二節 市場結構分析
第三節 市場特點分析
一、大米行業所處生命周期
二、科技創新對大米行業的影響
三、差異化分析
第六章 2014年中國主要區域大米市場運行走勢分析
第一節 北京大米市場
一、北京大米市場價格分析
二、北京大米市場供應情況分析
三、北京大米市場消費市場分析
四、2015-2020年北京大米市場價格預測
第二節 上海大米市場
一、上海大米市場價格分析
二、上海大米市場供應情況分析
三、上海大米市場消費市場分析
四、2015-2020年上海大米市場價格預測
第三節 廣東大米市場
一、廣東大米市場價格分析
二、廣東大米市場供應情況分析
三、廣東大米市場消費市場分析
四、2015-2020年廣東大米市場價格預測
第四節 湖北大米市場
一、湖北大米市場價格分析
二、湖北大米市場供應情況分析
三、湖北大米市場消費情況分析
四、2015-2020年湖北大米市場價格預測
第五節 湖南大米市場
一、湖南大米市場價格分析
二、湖南大米市場供應情況分析
三、湖南大米市場消費市場分析
四、2015-2020年湖南大米市場價格預測
第六節 河南大米市場
一、河南大米市場價格分析
二、河南大米市場供應情況分析
三、河南大米市場消費市場分析
四、2015-2020年河南大米市場價格預測
第七節 云南大米市場
一、云南大米市場價格分析
二、云南大米市場供應情況分析
三、云南大米市場消費市場分析
四、2015-2020年云南大米市場價格預測
第八節 四川大米市場
一、四川大米市場價格分析
二、四川大米市場供應情況分析
三、四川大米市場消費市場分析
四、2015-2020年四川大米市場價格預測
第九節 江蘇大米市場
一、江蘇大米市場價格分析
二、江蘇大米市場供應情況分析
三、江蘇大米市場消費市場分析
四、2015-2020年江蘇大米市場價格預測
第十節 浙江大米市場
一、浙江大米市場價格分析
二、浙江大米市場供應情況分析
三、浙江大米市場消費市場分析
四、2015-2020年浙江大米市場價格預測
第十一節 安徽大米市場
一、安徽大米市場價格市場
二、安徽大米市場供應情況分析
三、安徽大米市場消費市場分析
四、2015-2020年安徽大米市場價格預測
第十二節 廣西大米市場
一、廣西大米市場價格分析
二、廣西大米市場供應情況分析
三、廣西大米市場消費市場分析
四、2015-2020年廣西大米市場價格預測
第十三節 東北地區大米市場
一、東北大米市場價格分析
二、東北大米市場供應情況分析
三、東北大米市場消費市場分析
四、2015-2020年東北大米市場價格預測
第七章 2014年中國大米子行業市場運行局勢透析
第一節 2014年中國秈米市場分析
一、供給分析
二、需求分析
三、供需平衡分析
四、重點需求市場價格走勢分析
第二節 2014年中國粳米市場分析
一、供給分析
二、需求分析
三、供需平衡分析
四、重點需求市場價格走勢分析
第三節 糯米
一、供給分析
二、需求分析
三、供需平衡分析
四、重點需求市場價格走勢分析
第四節 2015-2020年中國大米子行業發展預測分析
第八章 2014年中國大米行業生產分析
第一節 生產總量分析
一、2009-2014年大米行業生產總量及增速
二、2009-2014年大米行業產能及增速
三、國內外經濟形勢對熒光粉行業生產的影響
四、2015-2020年大米行業生產總量及增速預測
第二節 子行業生產分析
第三節 細分區域生產分析
第四節 行業供需平衡分析
一、大米行業供需平衡現狀
二、國內外經濟形勢對大米行業供需平衡的影響
三、大米行業供需平衡趨勢預測
第九章 2014年中國大米市場消費調研分析
第一節 消費者對大米安全的認知和購買行為分析
一、樣本與數據來源
二、消費者對大米安全問題的認知及態度
三、消費者對安全大米的購買行為及相關因素分析
四、結論及建議
第二節 糧食包裝對消費者影響分析
第三節 消費者對待轉基因大米的態度
第四節 國內消費者成日本米消費主力
第五節 亞洲各國大米人均消耗量
一、中國消費者人均大米消耗量趨勢變化
二、日本消費者人均大米消耗量趨勢變化
三、韓國消費者人均大米消耗量趨勢變化
第十章 2014年中國大米加工行業市場競爭格局分析
第一節 2014年大米加工產業集群與重點區域分析
一、主要區域及發展狀況
二、各區域經濟效益對比
三、各區域重點企業點評
第二節 2014年中國大米加工企業競爭態勢與行為
一、國有企業競爭力與走向
二、外資企業
三、民營企業擴張與份額
第三節 2014年中國大米加工重點省市競爭力評價與分析
第十一章 2014年中國大米部分企業發展現狀分析
第一節 湖南金健米業股份有限公司
第二節 黑龍江北大荒農業股份有限公司
第三節 盤錦大米(集團)有限公司
第四節 盤錦利是米業有限公司
第五節 中國糧油（控股）有限公司
第六節 吉林省德春米業集團
第七節 江西金佳谷物股份有限公司
第八節 黑龍江省泰豐糧油食品有限公司
第九節 莆田市東南香米業發展有限公司
第十節 東莞市太糧米業有限公司
第十一節 吉林裕豐米業(集團)股份有限公司
第十三節 吉林市豐迪食品有限公司
第十四節 汕頭市糧豐集團有限公司
第十五節 新余市百樂工貿有限公司
第十六節 嘉里糧油商務拓展(深圳)有限公司
第十七節 江蘇雙兔食品股份有限公司
第十八節 宜興市糧油集團大米有限公司
第十九節 略……
第十二章 2015-2020年中國大米行業的發展趨勢預測分析
第一節 2015-2020年中國大米加業前景預測
第二節 2015-2020年中國大米產業新趨勢探析
一、技術發展趨勢分析
二、大米加工行業發展趨勢分析
第三節 2015-2020年中國大米市場預測分析
一、大米種植規模預測分析
二、大米產量預測分析
三、大米市場消費情況預測分析
四、大米進出口貿易預測分析
五、大米價格走勢分析
第十三章 2015-2020年中國大米加工行業投資前景預測
第一節 2015年中國大米加工行業投資環境分析
第二節 2015-2020年大米加工行業投資機會分析
一、大米加工投資熱點
二、大米加工業投資潛力分析
第三節 2015-2020年中國大米加工行業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、技術風險分析
四、政策和體制風險
五、外資進入現狀及對未來市場的威脅
第四節 靈動核心權威專家投資建議
圖表目錄（部分）
圖表：2000-2014年世界大米產量、消費量變化情況
圖表：2009-2014年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2009-2014年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：2009-2014年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2009-2014年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2014年美元兌人民幣匯率中間價
圖表：2009-2014年中國貨幣供應量月度走勢圖
圖表：2001-2014年中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2014年央行存款利率調整統計表
圖表：1990-2014年央行貸款利率調整統計表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2009-2014年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2009-2014年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2009-2014年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：2009-2014年我國研究與試驗發展(R&D)經費支出走勢圖
圖表：2010-2014年中國大米供給量統計表 單位：噸
圖表：2009-2014年中國大米產量增長趨勢圖
圖表：2009-2014年我國稻谷消費一覽表 單位：萬噸
圖表：2009-2014年我國早秈稻消費結構 單位：萬噸
圖表：2014年早秈稻和稻谷、糧食供需一覽表 單位：萬噸
圖表：2001-2014年我國稻谷供需平衡一覽表 單位：萬噸
圖表：中國大米的出口品種
圖表：2003-2014年中國早秈稻種植面積增長趨勢圖
圖表：2003-2014年中國早秈稻產量增長趨勢圖
圖表：2009-2014年中國早秈稻消費結構
圖表：2010-2014年北京大米產量狀況 單位：噸
圖表：2001-2014年北京市常住人口統計狀況
圖表：2001-2014年北京市常住人口變化趨勢分析
圖表：2010-2014年上海大米產量狀況 單位：噸
圖表：2009-2014年上海常住人口狀況
圖表：2010-2014年廣東大米產量狀況 單位：噸
圖表：2008年廣東人口數及構成 單位：萬人
圖表：2010-2014年湖北大米產量狀況 單位：噸
圖表：2009-2014年湖北常住人口狀況
圖表：2010-2014年湖南大米產量狀況 單位：噸
圖表：2009-2014年湖南常住人口數量狀況
圖表：2010-2014年河南大米產量狀況 單位：噸
圖表：2010-2019年云南大米產量狀況 單位：噸
圖表：2014年云南人口數及其構成 單位：萬人
圖表：2010-2014年四川大米產量狀況 單位：噸
圖表：2010-2014年江蘇大米產量狀況 單位：噸
圖表：2010-2014年浙江大米產量狀況 單位：噸
圖表：2010-2014年安徽大米產量狀況 單位：噸
圖表：2010-2014年廣西大米產量狀況 單位：噸
圖表：2008年廣西常住人口及其主要構成 單位：萬人
圖表：2010-2014年東北大米產量狀況 單位：噸
圖表：2010-2014年東北大米占全國比重狀況 單位：噸
圖表：2014年黑龍江省常住人口結構狀況
圖表：個體消費者對安全大米的認知情況
圖表：2009-2014年中國秈米糙米進出口數量分析
圖表：2009-2014年中國秈米糙米進出口金額分析
圖表：2009-2014年中國秈米糙米進出口平均單價分析
圖表：2009-2014年中國秈米糙米進出口國家及地區分析
圖表：2009-2014年中國秈米精米進出口數量分析
圖表：2009-2014年中國秈米精米進出口金額分析
圖表：2009-2014年中國秈米精米進出口平均單價分析
圖表：2009-2014年中國秈米精米進出口國家及地區分析
圖表：2009-2014年中國秈米碎米進出口數量分析
圖表：2009-2014年中國秈米碎米進出口金額分析
圖表：2009-2014年中國秈米碎米進出口平均單價分析
圖表：2009-2014年中國秈米碎米進出口國家及地區分析
圖表：模型中變量的定義
圖表：2015-2020年中國大米行業需求總量預測
圖表：2015-2020年中國大米行業供給量預測
圖表：2015-2020年中國大米行業市場規模及增速預測
圖表：2015-2020年中國大米行業產品價格趨勢
略……
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