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2015-2020年中國食用菌行業發展現狀及投資前景研究分析報告
[研究機構]:靈核網
[修訂日期]:2015
[報告編號]:A00011367
[全國免費服務熱線]:400-998-1068(24小時服務
[郵箱]:ldhx88@163.com
[中文版 圖+電]:RMB 12600
 [圖書版]:RMB 12000       [電子版]:RMB 11800
[寄送方式]:Email + EMS快遞 + 特快專遞 = 2-3天送達
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第一章 食用菌行業概述
第一節 食用菌概述
一、食用菌的定義
二、食用菌的品種
三、食用菌生態環境
四、食用菌類群劃分
五、食用菌食用價值
六、食用菌認識和利用的歷史
第二節 預防食用菌曲霉有技巧
第三節 食用菌藥用功能
第四節 食用菌干品的貯存技術
第五節 我國食用菌物種資源及研究應用狀況
 
第二章 2013-2014年世界食用菌產業行業整體運營狀況分析
第一節2013-2014年年世界食用菌產業發展及現狀
一、全球食用菌產業基本情況
二、世界食用菌產業格局的變化
三、世界生產方式和技術的轉型
第二節2013-2014年世界食用菌產業運行動態分析
一、歐洲生物組織加強對歐洲食用菌市場的密切關注
二、肯尼亞蘑菇市場的現狀和未來
三、白俄羅斯商人用導彈基地改種植蘑菇大獲豐收
四、日本連續放寬對食用菌相關監控
第三節2013-2014年世界食用菌產業主要區域分析
一、歐美的雙孢蘑菇
二、亞洲的食用菌
三、非洲的食用菌
第四節 2015-2020年年世界食用菌產業運行趨勢分析
 
第三章2013-2014年中國食用菌行業發展環境分析
第一節2013-2014年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、城鄉居民家庭人均可支配收入
三、恩格爾系數
四、工業發展形勢分析
第二節2013-2014年中國食用菌行業政策環境分析
一、《中華人民共和國種子法》
二、《全國食用菌菌種暫行管理辦法》
三、野生菌食用菌菌種管理辦法
四、國家對38個種類食用菌銷售免征增值稅
五、中央財政今年217.5億元農機補貼促農業生產
六、《關于支持農民合作組織發展促進農業生產經營體制創新的意見》
第三節2013-2014年中國食用菌行業社會環境分析
第四節2013-2014年中國食用菌產業市場技術環境分析
一、食用菌覆土制種新技術
二、珍稀食用菌新品種新技術開發應用
 
第四章2013-2014年中國食用菌產業行業市場運行態勢剖析
第一節2013-2014年中國食用菌行業現狀分析
一、中國食用菌產業現狀分析
二、中國食用菌產業運行特點分析
三、2013-2014年中國食用菌栽培現狀分析
四、中國工廠化食用菌產業進入上升期
五、中國食用菌產業的優勢和特色發展道路
第二節2013-2014年中國食用菌產業運行分析
一、食用菌行業亟待渠道轉型
二、科技助力航天食用菌優育落戶長春
三、用菌市場如何增強合理有效競爭
四、產品深加工是食用菌產業健康發展的關鍵
五、農業國際合作發展“十二五”規劃
六、發改委:“十二五”將制訂1000項食品標準
第三節 中國食用菌產業的特色化發展分析
一、菇品特色化 發展特色食用菌
二、質量標準化和管理嚴格化
三、菌種優良化
四、市場網絡化
五、資源持續化
六、生產周年化
七、發展科技化
第四節2013-2014年中國食用菌產業的效益分析
一、食用菌產業的生態效益
二、發展食用菌產業的經濟效益分析
三、發展食用菌產業的社會效益分析
第五節 當前食用菌產業存在的主要矛盾和問題
一、是品種供給相對單一
二、是產品質量參差不齊與市場優質化需求不相適應
三、是科技創新能力與轉變產業增長方式的要求不相適應
四、是產業化經營水平與農民增收的要求不相適應
五、是菌業管理水平與標準化生產的要求不相適應
第六節 對食用菌產業可持續發展的幾點建議 
一、食用菌發展重點要力爭尋求“四個突破”
二、依法加強菌種市場管理
三、推進標準化生產
四、培養和扶持經紀人隊伍,強化市場營銷力量
 
第五章2013-2014年國內外食用菌工廠化生產發展現狀及關鍵技術
第一節 當前國內外實現工廠化生產的主要菇種及模式
一、雙孢蘑菇
二、金針菇
三、杏鮑菇
四、真姬菇
第二節 食用菌工廠化生產的硬件和軟件
第三節 食用菌工廠化生產的幾個共性關鍵技術
一、配料
二、拌料
三、裝瓶(袋)
四、消毒滅菌
五、冷卻
六、接種
七、發菌培養
八、出菇管理關鍵技術 
第四節 食用菌工廠化生產及環境控制技術
一、食用菌工廠化生產
二、環境控制技術
 
第六章 2013-2014年中國食用菌行業市場分析
第一節 2013-2014年中國食用菌市場規模分析
一、2009-2014年中國食用菌行業市場規模及增速
二、打造綠色安全的食用菌市場環境
三、中國食用菌的廣闊市場和前景
四、我國食用菌行業發展市場前景看好原因分析
第二節 2013-2014年中國食用菌市場特點分析
一、食用菌行業所處生命周期
二、技術變革與行業革新對食用菌行業的影響
三、2013-2014年中國食用菌差異化分析
第三節 2013-2014年中國食用菌市場區域動態分析
一、安徽:食用菌市場“漲”聲齊鳴食
二、河北承德石灰窯鄉食用菌成為農民脫貧致富支柱產業
三、福建兩項食用菌地方標準通過審定
四、河北平泉縣以工代賑促進食用菌產業大發展
五、上海科技下鄉幫扶食用菌種植 5畝黑木耳年收入可達14萬
六、云南大力發展野生菌 野生食用菌出口占全國一半以上
 
第七章  2013-2014年中國食用菌重點產區發展動態分析
第一節 福建
一、福建食用菌行業發展現狀分析
二、食用菌重點企業發展現狀
三、福建省食用菌產業發展條件
四、福建省食用菌產業發展環境現狀
五、福建省食用菌產業發展存在的問題
六、做大做強福建食用菌產業的政策建議
第二節 江蘇
一、江蘇食用菌行業發展現狀分析
二、江蘇連云港市食用菌發展迅速
三、鎮江臺企森茂科技完成首批食用菌出口業務
四、江蘇省加快食用江蘇:食用菌種植在秸桿綜合環保
五、利用上做出了重大貢獻菌健康發展的對策建議
第三節 四川
一、四川食用菌行業發展現狀分析
二、四川食用菌業發展迅速,成都占總量60%
三、四川食用菌初級加工技術體系建設
四、四川食用菌育種研究進展
五、四川食用菌行業發展方向分析
第四節 河北
一、河北食用菌行業發展的概況
二、河北魏縣食用菌發展勢頭強勁
三、河北隆化縣食用菌產業發展情況
四、平泉縣依靠科技促進食用菌產業發展
五、河北食用菌產業發展存在的問題
六、河北食用菌發展的對策
第五節 河南
一、河南食用菌行業發展現狀分析
二、河南食用菌行業發展特點
三、河南省食用菌產業發展迅速態勢良好
四、河南:靈寶市加大食用菌產業扶持力度
五、河南食用菌行業發展制約因素
六、河南食用菌行業產業發展的對策
第六節 山東
一、山東食用菌產業發展現狀分析
二、山東鄒城食用菌產業發展分析
三、山東:食用菌靈芝盆景開發前景廣闊
四、山東食用菌產業發展存在的問題
五、山東食用菌發展的前景分析
第七節 黑龍江
一、黑龍江食用菌產業發展現狀分析
二、黑龍江特色食用菌產業概況
三、伊春市積極引導扶持食用菌產業發展
四、黑龍江食用菌產業發展存在的問題
五、黑龍江食用菌發展的前景分析
第八節 其他省份食用菌概況
一、云南
二、西藏
三、吉林
四、陜西
五、遼寧
六、新疆
 
第八章 2013-2014年中國食用菌行業營銷策略分析
第一節2013-2014中國食用菌行業營銷策略分析
一、中國食用菌行業的主要營銷策略
二、我國食用菌企業營銷的關鍵點分析
三、中國食用菌行業網絡營銷戰略分析
四、食用菌企業的淡旺季營銷思路探索
第二節2013-2014中國食用菌品牌營銷思路分析
一、中國食用菌品牌快速成長的策略探討
三、食用菌品牌有效營銷需建立創新營銷模式
四、食用菌品牌有效營銷要注重產品的性能
五、食用菌新品牌的市場培育路徑分析
第三節2013-2014年中國食用菌市場營銷策略專家測評
一、品牌制勝
二、重點上市,整合營銷
三、地面推廣,引爆話題
四、渠道跟進,培養消費
 
第九章2013-2014年中國食用菌品牌需求與消費者偏好調查
第一節 中國食用菌目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第二節 食用菌品牌市場調查
一、消費者對食用菌品牌認知度宏觀調查
二、消費者對食用菌產品的品牌偏好調查
三、消費者對食用菌品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、食用菌品牌忠誠度調查
六、食用菌品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研
第三節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
 
第十章 2013-2014年中國食用菌行業生產分析
第一節2013-2014年中國食用菌生產總量分析
一、2009-2014年食用菌行業生產總量及增速
二、2009-2014年食用菌行業產能及增速
三、國內外經濟形勢對食用菌行業生產的影響
四、2015-2020年年食用菌行業生產總量及增速預測
第二節2013-2014年中國食用菌子行業生產分析
第三節2013-2014年中國食用菌細分區域生產分析
第四節2013-2014年中國食用菌行業供需平衡分析
一、食用菌行業供需平衡現狀
二、國內外經濟形勢對食用菌行業供需平衡的影響
三、食用菌行業供需平衡趨勢預測
 
第十一章 2013-2014年中國食用菌進出口數據監測分析
第一節 2013-2014年中國食用菌進口數據分析
一、食用菌進口數量分析
二、食用菌進口金額分析
第二節 2013-2014年中國食用菌出口數據分析
一、食用菌出口數量分析
二、食用菌出口金額分析
第三節2013-2014年中國食用菌進出口國家及地區分析
 
第十二章 2013-2014年中國食用菌市場競爭格局分析
第一節 2013-2014年中國食用菌行業競爭現狀
一、品牌競爭分析
二、價格競爭分析
三、營銷方式競爭分析
第二節 2013-2014年中國食用菌行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第三節 2015-2020年年中國食用菌行業競爭趨勢分析
 
第十三章 2013-2014年中國食用菌部分重點企業現狀分析
第一節 廣東星河生物科技股份有限公司
第二節 江蘇安惠生物科技有限公司
第三節 福建綠寶食品集團有限公司
第四節 江西仙客來生物科技有限公司
第五節 山東芳綠農業科技有限公司
第六節 遼寧田園實業有限公司
第七節 大山合集團有限公司
第八節 超大(上海)食用菌有限公司
第九節 黑龍江嘉峰綠色食品有限責任公司
第十節 上海豐科生物科技股份有限公司
第十一節 承德潤隆食品有限公司
第十二節 略……
 
第十四章 2015-2020年年中國食用菌產業行業發展預測分析
第一節 2015-2020年年中國食用菌產業行業發展預測分析
一、食用菌工廠化生產前景展望
二、未來國內外市場潛力分析
三、反季節食用菌生產前景廣闊
第二節 2015-2020年年中國食用菌產業發展趨勢分析
一、生產方式的組織化、規模化、規范化、標準化和專業化
二、品種結構更加完善,草腐菌類發展潛力巨大
三、南菇北擴,西部崛起,老產區穩定增長,全國性普遍增長
四、多種生產方式并存,高投入促進產業現代化進程
五、高附加值產品增加,產業鏈延長
六、發展環境不斷改善,產業持續健康發展
第三節 2015-2020年年中國食用菌產業行業發展預測分析
一、產品發展趨勢預測分析
二、種植規模及技術發展方向
第四節 2015-2020年年中國食用菌產業行業市場預測分析
 
第十五章2015-2020年年中國食用菌行業市場投資分析
第一節2015-2020年年中國食用菌業市場投資概述
第二節2015-2020年年中國投資前景分析
一、宏觀環境分析
二、食用菌業發展分析
三、政策環境分析
四、技術因素分析
第三節2015-2020年年中國食用菌行業投資風險分析
第四節 靈動核心專家投資建議
 
圖表目錄(部分)
圖表:2009-2014年中國食用菌行業市場規模及增速
圖表:2009-2014年中國食用菌行業重點企業市場份額
圖表:2013-2014年中國食用菌行業區域結構
圖表:2013-2014年中國食用菌行業渠道結構
圖表:2009-2014年中國食用菌行業需求總量
圖表:2009-2014年中國食用菌行業需求集中度
圖表:2009-2014年中國食用菌行業需求增長速度
圖表:2009-2014年中國食用菌行業市場飽和度
圖表:2009-2014年中國食用菌行業供給總量
圖表:2009-2014年中國食用菌行業供給增長速度
圖表:2009-2014年中國食用菌行業供給集中度
圖表:2009-2014年中國食用菌行業銷售量
圖表:2009-2014年中國食用菌行業庫存量
圖表:2013-2014年中國食用菌行業企業區域分布
圖表:2013-2014年中國食用菌行業銷售渠道分布
圖表:2013-2014年中國食用菌行業主要代理商分布
圖表:2009-2014年中國食用菌行業產品價格走勢
圖表:2009-2014年中國食用菌行業利潤及增長速度
圖表:2009-2014年中國食用菌行業銷售毛利率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業銷售利潤率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業總資產利潤率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業凈資產利潤率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業產值利稅率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業總資產增長率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業凈資產增長率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業資產負債率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業速動比率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業流動比率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業總資產周轉率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業應收賬款周轉率
圖表:2009-2014年中國食用菌行業存貨周轉率
圖表:2009-2014年中國食用菌產品出口量以及出口額
圖表:2009-2014年中國食用菌行業出口地區分布
圖表:2009-2014年中國食用菌行業進口量及進口額
圖表:2009-2014年中國食用菌行業進口區域分布
圖表:2009-2014年中國食用菌行業對外依存度
圖表:2013-2014年中國食用菌行業投資項目數量
圖表:2013-2014年中國食用菌行業投資項目列表
圖表:2013-2014年中國食用菌行業投資需求關系
圖表:2015-2020年年中國食用菌行業市場規模及增速預測
圖表:2015-2020年年中國食用菌行業需求總量預測
圖表:2015-2020年年中國食用菌行業產品價格趨勢
圖表:2015-2020年年中國食用菌行業供給量預測
略……
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