由貨柜改裝而成的“農場”

 　　美國波士頓農業科技新創公司FreightFarm將運送冷凍商品的貨柜改裝為農場，再利用LED燈等高科技的輔助，在有限的空間栽種出相當于數英畝農地的作物。每只320平方英尺的貨柜，配置256個垂直置放的種植架。除了128條LED燈帶，貨柜內還有循環水系統、8加侖的液化肥料槽，和提供二氧化碳的丙烷槽，上述設備每日只需要10加侖水和80度電力。在正常的情況下，蔬菜從種子到采收只需6周。

 　　FreightFarm自2010年創立迄今共獲得500萬美元投資。與許多農業新創公司出售產品的商業模式不同，它并未設置商業農場，而是提供種菜所需的技術基礎架構和工具。FreightFarm的貨柜可將溫度、濕度和二氧化碳等一連串數據回傳至公司的中央伺服器。由于許多貨柜農場的買家都是新手農夫，FreightFarm還會提供買家為期2天的訓練課程，并能使用內部的線上論壇，與其他買家交流農作物選擇和行銷概念。

 　　FreightFarm迄今賣出逾60個貨柜，遍布美國22個州和加拿大2個省，位置從冬季較長的安大略橫跨到炎熱的德州。令FreightFarm意外的是，貨柜逐漸進駐傳統農場，許多買家購買貨柜作為農作物生長淡季時的額外補充收入。雖然貨柜農場不受地理環境和氣候限制，但GothamGreens共同創辦人暨執行長普里表示，室內農場還無法取代傳統農業。水栽法和溫室農業只適用于部分蔬果，像是易腐爛的綠葉蔬菜、沙拉菜和香草，以及番茄、小黃瓜和茄子等藤蔓植物。若是栽種谷物、根莖類蔬菜和熱帶水果，便不符合成本效益。

　　一年畝產60萬斤青菜

 　　位于彭州三界鎮的“四川新生啟航農業科技有限公司”，在一間普通的房屋里建起了“植物工廠”，這一間完全密閉的屋子里，不用陽光也無需土壤，像工業品一樣精準控制光照、空氣、營養、溫度、濕度、二氧化碳。按規定，人們入植物工廠的生產車間之前，需要穿上及膝鞋套和帶帽連體防護服，經過風淋設施消毒，為的就是把病蟲害和病毒擋在門外。車間門外幾個顯示屏和一個PAD，上面顯示著車間內的氣溫、燈光、二氧化碳濃度等信息。這些直觀的信息，是為植物生長提供最優的環境。

 　　啟航農業的生產車間占地不大，120平方米，可生產架有12層，然而，按畝產2500斤算，一年足可產下60萬斤青菜。這個植物生長車間，就像是一個大實驗室。工作人員像搖升降衣架一樣，將扣在植物生長層上的LED燈管搖上去，一排排綠油油的植物就在眼前了。在車間內，植物生長分成四個階段：播種、育苗、分苗、定植。這四個過程，植物都生長在特制的海綿上。海綿之下，是配有十幾種元素的營養液;菜苗之上，是LED光源和“三合一”的管道，“三”是管道送到植物上的冷氣、二氧化碳和風。二氧化碳是光合作用的“原材料”，車間里的二氧化碳濃度是日常環境里的三到四倍。

 　　在植物工廠，萬物生長可以不靠陽光靠燈光。燈光照射植物的時長有講究，在芽苗期間，每天照射8小時即可，而到了植物生長的爆發期，光照時間要達到20小時左右，這樣充足的光照能讓植物光合作用充足，更好生長。在優越的環境下，植物的生長非常迅速。在大田里，生菜從定植到采收需要30天，而在植物工廠里，只需要18天。蔬菜的味道清甜，不輸田地里生長的。植物工廠已經成功種植過生菜、茼蒿、香菜、南非冰菜等品種，正在種植和計劃種植的品種還有十幾樣，其中還包含鐵皮石斛、金線蓮等中藥材。據稱，只要弄清楚一種植物生長對水、光、肥的需要，植物工廠就可以定制生長條件，打破植物生長的地域性、季節性限制。

　　新疆首家智能LED植物工廠

 　　上月中旬，新疆6家公司和單位就建設“烏魯木齊高新區(新市區)產業化智能LED植物工廠生物科技項目”簽訂了六方戰略合作協議，新疆首家智能LED植物工廠項目在烏魯木齊高新區(新市區)由此正式啟動運營。據悉，植物工廠可以大幅提高單位面積產能，更能有效節約土地及環境資源，創造更多的農業運轉空間。比如占地1畝的植物工廠，能達到原來至少需要60畝地到200畝地的產能，更能跨越新疆氣候與季節條件的限制，可實現全年穩定供應綠色葉菜。

 　　面對新疆、中亞地區乃至一帶一路的延伸農業市場，美國(廣東)某農業生物科技集團以精準農業、分子生物農業和大數據農業這三個重點技術強項，配合紫晶光電的光源技術優勢，為新疆本地化的農業生產、資材供應、技術帶動與生產環境再造做出最大貢獻。紫晶光電相關負責人說，將利用掌握半導體級LED藍寶石晶體核心發光材料和自主研發發光二極管的優勢，針對新疆冬季陽光不足、大棚種植蔬菜生長緩慢產量低等問題，進行了系列LED植物生長燈的研發，去年，通過LED光電農業設施和先進水耕種植技術，新疆首家產業化智能LED植物工廠示范基地。首批新鮮、潔凈、營養的蔬菜已經采摘下線。

 　　目前，運作疆內首家智能LED植物工廠項目的企業正在辦理注冊手續。該企業擬在高新區(新市區)安寧渠鎮以PPP的形式，規劃20畝土地建設智能LED植物工廠產業化示范基地，對現有49個傳統大棚進行補光、立體栽培設施改造，建成新疆首家以綠色種植、生物科技萃取、高端養殖、科技農業新品育種、裝備研發、技術培訓、技術設施推廣、觀光農業等特色示范產業園。

　　讓草莓在沙漠“生根”

 　　在鴻海入主夏普后，鴻海、夏普正加速交流，據了解，為了讓夏普太陽能等綠色事業能轉虧為盈，夏普正參考鴻海經驗，開拓植物工廠應用，目標前進中東市場，并以有機蔬果當先鋒。據了解，鴻海集團派駐夏普的高階主管正協助夏普改善營運效益，尤其針對太陽能與LED等綠色事業，推動整合與重組新業務，希望切入植物工廠等新領域，加速轉虧為盈。

 　　有日本媒體介紹，夏普2013年開始研究植物工廠，當時便將LED與太陽能等應用導入培育有機蔬果，但未能實際開拓通路并擴張規模，當初播下的種子未能茁壯。鴻海投資夏普之后，復制過去曾協助臺灣在莫拉克臺風災后產業重建，開拓62公頃的“永齡有機農業專區”經驗，雙方進行交流，有機蔬果與生態農場已成為夏普的綠色事業切入應用的重要示范。

 　　夏普內部評估，透過新的種植方式與管理，大型植物工廠的建置成本可從10億日圓(約人民幣6448萬元)大減九成至1億日圓(約人民幣644.8萬元)以下，初期鎖定草莓，配合中東市場銷售需求，目前每天至少能生產300到400顆以上草莓，未來將實現一年四季都能收獲的穩定種植。

　　三安LED植物照明工廠項目

 　　早于今年一月，由中國科學院植物研究所與福建三安集團有限公司合作共建的植物工廠項目就已經落戶湖頭縣。植物工廠項目中的中科生物產業化基地B1一期項目也于五月底投產。據項目相關負責人介紹，通過這些栽培設備，在LED光源的調節下，沒有土壤，沒有陽光，一顆顆鮮嫩的蔬菜瓜果就可以蓬勃生長。

 　　在植物工廠進行生產，采是的是由三安光電自主開發的專用的植物照明燈。植物工廠是集光電技術、生物工程、機電自動化、信息集成為一體的先進技術系統，是解決土地高效利用及食品安全問題的必然趨勢和手段。項目利用國際領先的LED光源技術，通過引進光生物技術和理念，開展農業技術創新，促進農業技術升級，變革農業生產模式。

 　　根據規劃，落戶湖頭縣的中科生物植物工廠項目擬分期投入70億元，建設植物工廠研究院、植物工廠產業化基地及倉儲、營銷、配送等系統，建設生產高附加值的蔬菜、水果、花卉、中草藥等植物工廠產業化基地，同時利用細胞培養和提取技術，萃取植物精華，生產健康保健產品和藥品，預計達產后可創年產值80多億元，這將極大促進LED技術高效應用于植物工廠化的生產，推動現代農業的發展。

　　GrowWiseCityFarming城市農場

 　　此前有報道，全球照明領導者飛利浦照明歡迎歐盟(EU)農業部長包括歐盟農業和農村發展專員，菲爾·霍根一行參觀荷蘭埃因霍溫的飛利浦照明growwise中心。該中心主打園藝和垂直農業研究，研發糧食作物的生長方法。荷蘭飛利浦照明的growwise中心開發的生長配方由LED照明和其他因素組成，如氣候和營養，為日益城市化的世界提供可持續的糧食作物。

 　　荷蘭農業部長兼歐盟農業與漁業委員會主席馬丁說：“我們親眼見證了創新和新技術在園藝領域的重要性。用LED照明以可持續的方式種植生菜，西紅柿和草莓，這給人留下了深刻地印象。在城市有限的空間，采用此種方式進行種植非常具有可行性，也與我們會議的主題完美契合。為了能夠以可持續的方式養活不斷增長的世界人口，氣候智能型農業和循環經濟至關重要。我歡迎所有能為這一切做出貢獻的創新行動。”

 　　GrowWiseCityFarming城市農場占地235平方米，據稱是全球最大的此類研究中心之一，保證潔凈和無菌的環境，并且與自然光和空氣環境相當接近，所以整個培育過程是完全可控的。此處所用的是飛利浦GreenPower綠色能源LED燈，具備很高的能效，相比其他LED照明方式產生的熱更少，也就是說它可以放置在離植物更近的地方，實現最佳的擺位和照明。作物種植在四層機械架子上，共8個房間可做各項環境調整。

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