新興的購物中心如后春筍一個個拔地而起,涵蓋美食廣場、兒童樂園等體驗業態的商場正對傳統百貨給予重拳一擊,加上網購的肆虐,傳統百貨早已傷痕累累。
6月18日,廣東連鎖經營協會發布關于2013年度廣東連鎖經營發展報告指出,天虹、人人樂、茂業、廣百、廣州友誼、歲寶百貨、佳華百貨及益華百貨這廣東8大百貨超市上市公司2013年平均利潤率僅為3.3%,銷售增長的放緩已迫使百貨必須加快轉型。
近日,贏商網記者實地探訪了中山多家百貨商場,其中,位于中山市石岐區康華路的恒基百貨,適逢周末, 空調冷氣十足,但人氣卻顯低迷。
據了解,恒基百貨是由澳門聯合恒基集團斥資打造,于2011年10月日開業,至今已開業三年,建筑面積8萬平方米,百貨面積近1.5萬平方米,共3層,一層為精品璀璨館,主要經營化妝品、休閑運動以及皮具,二層為流行時尚館,主營鞋包、少女裝和飾品,三層為繽紛綜合館,涵蓋淑女裝、男裝、內衣、童裝、床品和家居服。
位于百貨三樓女裝區的銷售人員告訴記者,“如今,中山越來越多購物商場開業,位于附近的假日廣場和大信新都匯都搶了不少客源,生意越來越難做了“,另一位員工則表示,工作日的時候,這里很少有人會過來逛,即使有也多數是一些上班族過來大家樂吃個快餐,吹吹空調。
其實,恒基百貨位于中山石岐康華路段,交通尚算便利,周圍擁有較多居民,記者逛了一圈發現,除了大家樂、真功夫兩家餐飲快餐店,其余均為單一零售品牌,更乏國際知名品牌,在體驗口號盛行的今天,如恒基百貨這些傳統百貨已明顯不能滿足消費者源源不斷的需求。
面對這種形式,在經營者看來,也意識到,不能坐以待斃,必須有所改變以適應市場的需求。不久前,據恒基百貨的副總經理關先生對媒體表示,近年來,不僅是中山,全國百貨業的銷售情況都不太樂觀。一方面是受到了網絡購物的沖擊,導致去年全國百貨業營業額整體下滑10%以上。
另一方面,百貨商場打折促銷也并非長久之計,應以提升品牌形象和客戶體驗才是關鍵。據關經理透露,恒基百貨已計劃今年在商場的四樓投資建設一個6000平方米的餐飲城,不斷完善服務,加強客戶體驗感。
另外,還注重開展親子兒童活動,試圖滿足消費者們越來越多的購物娛樂需求。
在不少業內人士看來,電商繼續瘋搶市場,且購物中心、城市綜合體發展強勁,使百貨店的低迷走勢更顯曲折,在這樣的大背景下,傳統百貨加碼餐飲、休閑娛樂、兒童樂園進行改革自救,尋求突圍已勢在必行。
但也有人認為,一味的加餐飲并不是解救傳統百貨的根本良藥,轉型的模式并非唯一,關鍵還是在于怎樣更好地根據客戶需求做調整。