前兩天，《零距離》報道了自稱“臺灣老字號”的連鎖企業——南京康福餐飲公司，被加盟商舉報使用變質鹵蛋的新聞，而隨著調查深入，該公司被發現更多問題，這個“臺灣老字號”令人生疑，而旗下的“康福號”快餐店、藝莎盆栽冰淇淋，鐵路臺灣便當快餐等多個品牌均受到波及。
 

　　節目播出后，全國各地加盟商紛紛打來電話反映，南京康福餐飲公司給他們統一配送的食材中很多都是過期和三無產品，這些食材被加工成了快餐、冰淇淋等，直接賣給了顧客。
 

　　多個加盟商來南京舉報：食材不合格
 

　　號稱總部在臺灣，大陸有上百家加盟店的南京康福餐飲管理公司，真的在使用不合格的食材嗎?
 

　　被曝出鹵蛋存在變質的問題后，全國各地的加盟商再也坐不住了，10月20日，北京、四川、浙江等地的加盟商一起來到了南京，他們告訴記者，加盟之后，他們就一直在使用企業提供的食材，有不少是不合格產品，但是為了不影響生意，他們始終沒有說出這個秘密。看到零距離曝光鹵蛋變質的問題后，他們認為到了該將問題說清楚的時候了。記者了解到，因為使用問題食材，這幾家加盟商幾乎都被客戶投訴過。
 

　　加盟商們的聲音：
 

　　浙江臺州加盟商：
 

　　他們家提供用來做冰淇淋的椰子粉就是一個紙袋，上面什么都沒寫。很多顧客投訴說不敢吃我們的東西，很多東西我都不敢用。
 

　　浙江余姚加盟商：
 

　　奶精什么的都沒有保質期，新疆有個加盟商，直接被工商查處了，罰款5萬元，說他用三無產品。
 

　　康福餐飲管理公司旗下有藝莎盆栽冰淇淋，鐵路臺灣便當快餐等多個品牌，截止到昨天，已經有26家各個品牌的加盟商都加入到了維權的隊伍中。他們當中，少則投資幾萬元，多則投資三十多萬。他們說，說出食品不合格的秘密雖然會影響店里的生意，但是如果再不揭露的話，可能會傷害到消費者，帶來嚴重的食品安全問題，最終也會累及自身。加盟商稱。
 

　　在康福公司發來的食材中，即使外包裝上有標簽的也很不規范。比如：標簽是后貼的、印上去的生產日期手一碰就沒有了。除了產品標簽不規范外，一些加盟商也發現了跟變質鹵蛋類似的問題。
 

　　康福公司回應：沒有倉庫、廠家直發
 

　　針對食品可能存在的問題，康福公司回應稱，他們并沒有倉庫，所有的貨品都是各個供應商直接發貨到加盟店的，因此具體的情況他們并不了解。公司所在地南京雨花臺區的執法部門也認同沒有倉庫的說法。
 

　　因為沒有倉庫，無法發現更多違規的證據，南京相關執法部門只能處理個案，讓康福公司對當事人進行賠償。這么大的一家食品企業真的沒有倉庫嗎?
 

　　一家加盟商告訴我們，康福公司在南京不僅有倉庫，而且里面可能有大量的問題產品。10月20日，在知情人的帶領下，記者找到了位于南京江寧區萬泰路的康福公司倉庫。在倉庫內，記者看到了加盟商所反映的三無椰子粉、椰蓉粉等。
 

　　隨后，記者請江寧區市場監督管理局的執法人員來到了倉庫，除了發現多箱沒有沒有任何標注的椰子粉、椰蓉粉，芒果粉，香蕉粉等，在已經打包好，寫好發貨地址的箱體內，執法人員還查獲了幾十袋不知貨品名稱，涉嫌“三無”的食材。
 

　　隨著檢查的深入，執法人員發現，在一些即將對外發放的箱子內還有很多已經過期，甚至撕毀了食品標簽的食材。
 

　　加盟商說，他們平時使用的就是這些沒有標注商品名稱，不知生產日期、保質期的食材。如果顧客因此吃壞了身體，他們就要承擔不可推卸的責任。針對現場查獲的問題產品，執法部門要求當場銷毀。
 

　　多家加盟店已經自行關門
 

　　加盟商們告訴記者，除了使用的食材不合格外，加盟了這家企業后，他們還發現了企業承諾不兌現，貨品材料價格不規范等諸多問題，與光鮮的廣告宣傳，比如“康福送您財富”等有很大出入。目前，20多家加盟店已經自行關門，其中包括南京的加盟店。
 

　　諸多的不規范現象讓加盟商加深了對企業資質的懷疑。記者了解到根據2007年頒布的《商業特許經營管理條例》規定，企業從事加盟活動要向商務部門備案。
 

　　南京的加盟店
 

　　特許經營沒有備案“臺灣老字號”是自封的
 

　　江蘇省商務廳流通部工作人員這是從事特許經營活動的必備條件，要進行申報，可以到中國商業特許經營網上查詢這家企業究竟有沒有備案。
 

　　經過查詢：商務部門介紹，目前南京一共有35家加盟連鎖企業進行了備案，但這家叫做“康福”的餐飲管理公司并不在其列。加盟商可以向各地的商務部門舉報，此外可以通過法律途徑要求解除合同，賠償損失。
 

　　調查中，執法部門還發現，這家公司無法提供臺灣老字號，臺灣總部等相關證明材料。面對質疑，老板承認，他們只是與臺灣“搭”了個邊。其工作人員直言不諱地說：“我們就是有兩三個臺灣來的老師在這邊做指導嘛，然后我們的便當都是叫做臺灣便當嘛。”
 

　　目前，這家公司已同意退還部分加盟商加盟費和材料費用，并接受執法部門進一步調查。
 

　　小調查
 

 　　此前，我們還曝光過所謂的來自臺灣、來自日本、來自香港、來自歐洲……所謂的“老字號”，“連鎖企業”提供不出總部證明的事。那么，對這些并不為人所知，突然冒出來的“老字號”、“連鎖企業”，你相信嗎?