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  茶(cha)(cha)飲(yin)料(liao)市(shi)(shi)場(chang)調研行業(ye)分(fen)析-靈核網茶(cha)(cha)飲(yin)料(liao)市(shi)(shi)場(chang)分(fen)析公司:茶(cha)(cha)飲(yin)是我國(guo)悠久歷史,對于茶(cha)(cha)行業(ye),品茶(cha)(cha)及茶(cha)(cha)飲(yin)創新是現(xian)在(zai)年輕人及未來茶(cha)(cha)行業(ye)的(de)趨勢,消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)群體(ti)不同(tong),要求(qiu)及品味不同(tong),茶(cha)(cha)市(shi)(shi)場(chang)調研是非常重(zhong)要分(fen)析數據(ju),了(le)解(jie)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)習慣,消(xiao)(xiao)費(fei)群體(ti),茶(cha)(cha)飲(yin)市(shi)(shi)場(chang)集(ji)中(zhong)度,及消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)特征,茶(cha)(cha)飲(yin)市(shi)(shi)場(chang)現(xian)有特征,是該產業(ye)發(fa)展的(de)重(zhong)要收集(ji)數據(ju)。

  茶飲(yin)料市場集中度

  調查結果顯示,茶飲料市場(chang)集中度(du)CR4為75.4%,考慮(lv)到行業內的生產企業數(shu)量、產品差異及進入(ru)(ru)壁(bi)壘(lei)等要(yao)素,可(ke)以判(pan)定市場(chang)處于寡(gua)頭壟斷的格局(ju),新產品進入(ru)(ru)有(you)一定難(nan)度(du)。

  消費者特征分析

  健康(kang)、時尚是(shi)茶飲料吸引消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)主要(yao)原因。“天然(ran)、健康(kang)、回歸(gui)自然(ran)”已成為越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)健康(kang)生(sheng)活方式的(de)消(xiao)費(fei)(fei)潮流,而茶飲料之所以發(fa)展迅速,正(zheng)是(shi)因為它滿足了消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)這種需求,茶飲料的(de)消(xiao)費(fei)(fei)方式符合了現代生(sheng)活方式的(de)要(yao)求 。

  從消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者(zhe)性(xing)別來看(kan),茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)女(nv)(nv)性(xing)略多(duo)于男性(xing),喝茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)不發胖是(shi)女(nv)(nv)性(xing)多(duo)于男性(xing)選擇茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)原因,而(er)且女(nv)(nv)性(xing)對茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)具有(you)保(bao)健特性(xing)的(de)(de)(de)認知度高(gao)于男性(xing)也(ye)是(shi)其更多(duo)青睞(lai)茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)原因之一。從年(nian)齡來看(kan),l5—24歲的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者(zhe)是(shi)茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)目標消(xiao)費(fei)(fei)(fei)群,其次是(shi)25—34歲的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者(zhe)。這兩個年(nian)齡段成為茶飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)主(zhu)體,與碳酸飲(yin)(yin)料(liao)(liao)和包裝(zhuang)水的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)群差異(yi)不大。

  茶飲料市場特征

  首先,即開型(xing)茶飲(yin)(yin)料已成為主流(liu)品種,這類飲(yin)(yin)料消(xiao)費者占居(ju)民總體(ti)的35%,而且隨著消(xiao)費者健康意識的增強,茶飲(yin)(yin)料從其他類飲(yin)(yin)料消(xiao)費者中爭取市(shi)場份額的機會非常大(da)。

  其次(ci),新的(de)茶(cha)飲料(liao)標(biao)準即將出臺,市場對企業和(he)產品(pin)個性(xing)化(hua)、差異化(hua)的(de)要(yao)求也越(yue)來越(yue)高。最后,茶(cha)飲料(liao)市場競爭趨于白熱(re)化(hua),最突(tu)出的(de)表現就是茶(cha)飲料(liao)產品(pin)紛紛“換裝”、“降(jiang)價(jia)(jia)”,比如康師(shi)傅(fu)綠茶(cha)更換成新包裝、康師(shi)傅(fu)冰(bing)紅(hong)茶(cha)由(you)500ml降(jiang)至490ml、雀(que)巢(chao)冰(bing)爽茶(cha)推出480ml的(de)新裝,通過“變相漲價(jia)(jia)”來應對成本壓(ya)力。

  茶飲料發(fa)展策略

  (1)采用(yong)產品(pin)差(cha)異(yi)化戰略(lve),差(cha)異(yi)化是指企業所(suo)提供價值(zhi)的獨特性,并且得(de)到(dao)消費者的認可。針對茶飲(yin)料市場的特點,市場挑戰者可以從茶飲(yin)料的實用(yong)功能、心(xin)理功能及社會功能三方面來進(jin)行差(cha)異(yi)化設(she)計。

  (2)國(guo)內(nei)電子商務環境(jing)不斷完善,通過與大型(xing)B2C網站合作(zuo)和自建平臺等方式,可以更快的(de)響應(ying)客戶(hu)需求并(bing)作(zuo)出反(fan)饋,在降低成本的(de)同時有效的(de)鞏(gong)固市場份(fen)額。

  (3)中(zhong)國飲料行業多(duo)樣化(hua)趨勢(shi)日趨明顯,茶飲企業需(xu)集中(zhong)資(zi)源專(zhuan)注(zhu)于特定(ding)的細分市場(chang),根(gen)據特定(ding)顧客群(qun)、產品系列(lie)或者某個(ge)特定(ding)區域市場(chang)調整產品定(ding)位、廣告策(ce)略和渠道選(xuan)擇(ze)等。

分享到:0  時間:2017-04-25 來源:未知 

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