任何問題都有它存在的原因，只要弄清來龍去脈，尋求事物的根由底細，才能從根本上解決問題。之所以消費者沒有生態價值觀，主要在于整體國民消費文化素養偏低。消費者的素養低下，勢必會制約他們對消費行為的判斷，致使消費結構長期處于一種低級的狀態。
正由于國民的小資產階級意識非常強大，消費結構低端化，導致消費者在飲酒方面，偏向于物質上，對于精神和生態需求少。消費，不僅是釀酒的終點，也是賣酒的起點；消費，不但實現生態生產的目的，而且反過來能促進生態生產，同時還能影響生態白酒市場的交換和分配，所以，消費結構的低端化，勢必會對生態環境造成巨大壓力，加快資源環境的破壞，同時還影響生態釀酒技術創新進程，甚至會使生態白酒產品產生滯銷現象。
生產的發展，促進著消費水平的提高，消費需求的提升，又推動著生產水平的提高，生產和消費的相互關系，最終表現為技術和消費的關系，消費觀念的形成依賴于技術基礎，消費觀和技術的相互作用，成為推動人類社會的一個重要因素。可見，生態消費和生態技術具有相互作用關系。
都說中國酒文化博大精深，但是很多都是介紹釀酒工藝的文化宣傳，關于生態飲酒文化知識的宣傳卻是寥寥無幾。現在白酒企業的廣告非常多，為之支出的廣告費用也不少，其實企業完全可以截取部分廣告費用，用于生態消費文化知識的宣傳上，大力宣傳生態飲酒知識。比如，提起“勁酒”，馬上想到它的廣告語“勁酒雖好，可不要貪杯哦”。“勁酒”時刻為消費者健康著想，傳達健康的飲酒方式、健康的生活方式，履行了一個具有高度社會責任感的企業應盡的責任與義務。如今，很多企業都有專賣店，也可以在專賣店定期的做一些生態消費知識的宣傳。
消費者是否采取生態消費方式，直接決定著生態社會化的消費程度。為此，白酒倡導生態消費，首先要從提升消費者的生態消費文化素養方面著手。如何提升消費者的生態消費素養，需要企業聯合行業協會、媒體、政府等部門，竭盡全力科普生態消費文化知識，消費者掌握生態文化知識后，會提升他們的生態消費文化素養，進而促使消費者按照人與自然和諧發展的生態消費觀科學飲酒。
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