水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。
從天津市果蔬交易量最大的紅旗農貿批發市場了解到，近一周的蔬菜和水果價格均呈現下降的趨勢，香菜、黃瓜、韭菜的降幅達三至四成，葡萄降幅近兩成。
據一些商戶介紹，由于近日天氣相對涼爽，蔬菜生產快，損耗減少，因此價格出現回落。據市場最新統計數字顯示，昨天38種蔬菜的總平均價格為每公斤3.95元，繼17日下調后，再次下降了5.5%。其中，香菜降幅超過四成，目前批發價格為每公斤7元;黃瓜批發價格為每公斤2元，降幅接近四成;韭菜每公斤3.6元，降幅近三成。此外，價格下降比較明顯的還有小白菜、油麥菜、茴香等。西紅柿、青椒、菠菜價格出現了一兩成的上漲。
據介紹，目前來自山東、河北以及浙江、湖南等地的外地菜上市量多于本地菜，貨源充足蔬菜的日交易量為181.5萬公斤。水果方面，西瓜和葡萄仍是市場主角，石榴和橘子開始上市，但數量不是很多。目前水果的總平均批發價格為每公斤4.11元，日交易量達197萬公斤。
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