
隨著(zhu)全球人均可支配收入(ru)的(de)增加(jia)(jia),過去五(wu)年間(jian)(jian)消費者對于蛋白質的(de)需求日益增長(chang),飼(si)(si)料(liao)行業也(ye)力求提供(gong)更優質的(de)動物營(ying)養。1月25日奧(ao)(ao)特奇發布的(de)2016年全球調查估測全球2015年飼(si)(si)料(liao)產(chan)量為995.5百萬噸,同(tong)比2014年增加(jia)(jia)1.5個百分點。自2011年奧(ao)(ao)特奇首次發布全球飼(si)(si)料(liao)調查起(qi)的(de)五(wu)年間(jian)(jian),全球飼(si)(si)料(liao)產(chan)量已增加(jia)(jia)了14%。
不僅(jin)是(shi)飼料(liao)行業信(xin)息,更(geng)是(shi)經濟(ji)風向標
五年的(de)(de)數據顯(xian)示主要(yao)的(de)(de)飼(si)料產(chan)量增長來自于豬、家禽以及水產(chan)等(deng)畜種(zhong),集(ji)(ji)中在非洲(zhou)、中東、拉美和歐洲(zhou)等(deng)集(ji)(ji)約化養(yang)殖快(kuai)速發(fa)展的(de)(de)地區。
“飼(si)料(liao)(liao)行業的發展(zhan)狀(zhuang)況是經(jing)濟健(jian)康的信(xin)號燈,基于我們五年的數據,對經(jing)濟增長作出(chu)的預測(ce)常常比其他因子(zi)更(geng)為精(jing)準,”艾康登(Aidan Connolly),奧特(te)奇飼(si)料(liao)(liao)調查發起人,首席(xi)創新官說到。
奧特奇(qi)全球飼料調(diao)查涵蓋了超過(guo)130個國家的(de)全價料生(sheng)產數(shu)據(ju)。這些數(shu)據(ju)來源于奧特奇(qi)與各地(di)飼料協會合作調(diao)研,以及奧特奇(qi)銷售人員每年對超過(guo)32,000家飼料廠的(de)拜訪調(diao)查。
2016年新(xin)發布的(de)表(biao)明(ming)家禽(qin)飼(si)料占有最大的(de)份額并(bing)且比其它畜種(zhong)增長得更(geng)加快速(su)。全球(qiu)飼(si)料的(de)46%是專門為(wei)肉雞、蛋(dan)雞、火雞、鴨及其他禽(qin)類生產的(de)。此外,今年的(de)飼(si)料調查(cha)亦(yi)表(biao)明(ming)玉米和(he)豆粕(po)是全球(qiu)共同的(de)飼(si)料標準成分。
中國仍是飼(si)料第一大(da)國,生產集約化凸顯
前十(shi)飼(si)料生產國(guo)與去年(nian)相(xiang)同(tong):中國(guo),美國(guo),巴西(xi)(xi),墨西(xi)(xi)哥(ge),印度,西(xi)(xi)班牙,俄(e)(e)羅(luo)斯(si)(si),德國(guo),日本和法國(guo)。以大洲(zhou)計算,歐洲(zhou)的飼(si)料產量增(zeng)幅最大,比2014年(nian)增(zeng)長了1300萬噸,主(zhu)要來自于(yu)俄(e)(e)羅(luo)斯(si)(si)、土耳其、白俄(e)(e)羅(luo)斯(si)(si)和波蘭。
盡管中(zhong)(zhong)國(guo)飼(si)料(liao)(liao)(liao)產量同比2014年(nian)下降(jiang)2%,仍是此次奧特(te)奇飼(si)料(liao)(liao)(liao)調(diao)查中(zhong)(zhong)最大的(de)(de)飼(si)料(liao)(liao)(liao)產地——全國(guo)8550家飼(si)料(liao)(liao)(liao)廠(chang)生產1億7993萬噸(dun)飼(si)料(liao)(liao)(liao)。值(zhi)得注(zhu)意的(de)(de)是,近三年(nian)來(lai)中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)飼(si)料(liao)(liao)(liao)廠(chang)數量不斷減少(shao),飼(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)生產越來(lai)越集中(zhong)(zhong)。
美(mei)國(guo)和(he)巴西分別為(wei)全(quan)球第二和(he)第三大(da)的飼(si)(si)料市場,其飼(si)(si)料廠的數(shu)量也有所減少(shao)。美(mei)國(guo)6012家(jia)飼(si)(si)料廠生產了1億7273萬噸飼(si)(si)料(2014年(nian)為(wei)6718家(jia));巴西1556家(jia)飼(si)(si)料廠生產了6870萬噸飼(si)(si)料(2014年(nian)為(wei)1698家(jia))。
據艾(ai)康登(deng)分析(xi),飼(si)料(liao)廠數量減少(shao)是由(you)多個原因所決定的(de)(de)。“尤其(qi)是中國(guo)人,看到(dao)(dao)飼(si)料(liao)廠集約合并(bing)的(de)(de)諸多優(you)勢:更低的(de)(de)成本(ben)、更高的(de)(de)效率(lv)、更容易把控食品安全及更好的(de)(de)可追(zhui)溯性。”艾(ai)康登(deng)說到(dao)(dao)。
飼(si)料調查(cha)報告亮點(dian)多多
2016年飼(si)料調查中其(qi)他值得一(yi)提的區域(yu)和(he)畜種(zhong)數據如下:
2015年(nian)歐洲的5545家飼料(liao)廠(chang),在(zai)俄羅斯的貢獻下比往年(nian)增(zeng)長(chang)了(le)22%的產量(liang)。中東增(zeng)長(chang)了(le)17%,該地區719家飼料(liao)廠(chang)額外生產了(le)2143.8萬噸飼料(liao)。非洲、亞太和拉丁美洲分別增(zeng)長(chang)了(le)5%、4%及3%,而美國(guo)則與去年(nian)持(chi)平。
豬料(liao)產(chan)量為2億5353萬噸,比(bi)2014年(nian)同期下(xia)降(jiang)2%。水產(chan)年(nian)產(chan)量為3547萬噸,比(bi)2014年(nian)同期下(xia)降(jiang)5%,盡管如此,中(zhong)國之外的數據有更(geng)高的準確性且(qie)未體現出下(xia)降(jiang)趨(qu)勢,尤其(qi)在過去五年(nian)中(zhong)水產(chan)料(liao)前景良好,增長了(le)19%。馬料(liao)共計(ji)822萬噸,比(bi)起2014年(nian)下(xia)降(jiang)了(le)2%。
禽類飼(si)料仍保持快速增長的勢頭,總產量為4億(yi)6369萬噸,比2014年(nian)增長5%。反芻(chu)動物飼(si)料勢頭較好,上升了3%,達(da)2億(yi)136萬噸。寵物飼(si)料上升4%,達(da)2259萬噸。
“通過與聯合國糧食與農業(ye)組(zu)織以及和國際飼料工(gong)業(ye)聯合會的(de)(de)會面,奧特奇了解收集(ji)整理這些數據背后的(de)(de)艱辛,也深知這些數據對于我(wo)們在2050年(nian)(nian)養活90億人口的(de)(de)漫漫長路的(de)(de)無限價值(zhi)。”艾康登(deng)說道,“這份(fen)報告背后五年(nian)(nian)的(de)(de)辛勤付(fu)出使得它成為現今(jin)飼料行業(ye)中最有活力也最可靠的(de)(de)數據信息。”
奧(ao)(ao)特奇全球飼(si)料(liao)調是現奧(ao)(ao)特奇對于全球飼(si)料(liao)產(chan)量(liang)及趨勢的(de)(de)估測,旨在為行業(ye)相關的(de)(de)政府部門(men)、管理者、從業(ye)人員制定決策時提供(gong)開放(fang)的(de)(de)信息資源(yuan)。更多最新飼(si)料(liao)數據分(fen)析、市場(chang)分(fen)析報告、調研報告請訪問
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