2016年(nian)4月(yue)我國(guo)產量年(nian)度累計(ji)894.40萬(wan)噸，同比增長率6.60%，當月(yue)233.40萬(wan)噸。

　　以下(xia)為(wei)2013年6月至2016年4月我國乳制品產量(liang)統計：

　　乳(ru)(ru)(ru)制(zhi)品，指的是(shi)使用(yong)牛乳(ru)(ru)(ru)或羊乳(ru)(ru)(ru)及其(qi)加工制(zhi)品為主要(yao)原料，加入(ru)或不加入(ru)適(shi)量的維生素、礦物質和其(qi)他輔料，使用(yong)法律法規(gui)及標準規(gui)定所(suo)要(yao)求的條件(jian)，加工制(zhi)作的產品。乳(ru)(ru)(ru)制(zhi)品包括液體乳(ru)(ru)(ru)(巴氏殺菌乳(ru)(ru)(ru)、滅菌乳(ru)(ru)(ru)、調制(zhi)乳(ru)(ru)(ru)、發酵乳(ru)(ru)(ru));乳(ru)(ru)(ru)粉(fen)(全脂乳(ru)(ru)(ru)粉(fen)、脫(tuo)脂乳(ru)(ru)(ru)粉(fen)、部分(fen)脫(tuo)脂乳(ru)(ru)(ru)粉(fen)、調制(zhi)乳(ru)(ru)(ru)粉(fen)、牛初(chu)乳(ru)(ru)(ru)粉(fen));其(qi)他乳(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(等)。

　　中(zhong)(zhong)國乳制品(pin)行(xing)業起步晚，起點低，但發(fa)展迅(xun)速。特別是改革(ge)開放以(yi)來，奶(nai)類生產(chan)量以(yi)每年兩位(wei)數的(de)增長幅度迅(xun)速增加，遠遠高于1%的(de)同期世界(jie)(jie)(jie)平(ping)(ping)均水平(ping)(ping)。中(zhong)(zhong)國乳制品(pin)產(chan)量和(he)總產(chan)值在最近的(de)10年內增長了10倍以(yi)上，已(yi)逐漸吸引了世界(jie)(jie)(jie)的(de)眼光，但同時，中(zhong)(zhong)國人均奶(nai)消費量與(yu)發(fa)達(da)國家(jia)相比(bi)，甚至與(yu)世界(jie)(jie)(jie)平(ping)(ping)均水平(ping)(ping)相比(bi)，差距都還十分懸殊(shu)。更多最新調(diao)(diao)(diao)查(cha)報告(gao)(gao)(gao)數據分析，市場(chang)調(diao)(diao)(diao)查(cha)報告(gao)(gao)(gao)，產(chan)業調(diao)(diao)(diao)查(cha)報告(gao)(gao)(gao)，行(xing)業分析報告(gao)(gao)(gao)，調(diao)(diao)(diao)查(cha)分析，行(xing)業調(diao)(diao)(diao)查(cha)，數據分析報告(gao)(gao)(gao)，調(diao)(diao)(diao)查(cha)研究請訪問《》。