食品產值大省中，山東、天津、湖北、江蘇、河北五省產值增速均高于全國平均水平。
    2013年1月～2月，食品行業工業總產值比重主要集中在山東省、河南省、廣東省、天津市、福建省、四川省、遼寧省、湖北省、江蘇省、河北省、其它等地區。其中：山東省累計完成工業總產值占食品行業工業總產值比重的12.97%，同比增長18.92%；河南省占11.65%，同比增長12.96%；廣東省占8.44%，同比增長17.21%；天津市占7.73%，同比增長50.75%；福建省占5.27%，同比增長16.92%；四川省占5.06%，同比增長14.4%；遼寧省占4.3%，同比增長18.33%；湖北省占4.19%，同比增長22.76%；江蘇省占4.06%，同比增長20.71%；河北省占3.94%，同比增長23.53%。
    產值大省中，山東、天津、湖北、江蘇、河北五省產值增速均高于全國平均水平。天津產值增速達到50.75%，居各省首位。河南、廣東、福建、四川、遼寧總產值低于全國平均水平。