據農業部“全國批發市場價格信息系統”監測，2017年1月份“農產品批發價格200指數”為110.30，環比上升5.78個點;同比上升1.33個點。

　　各類農產品批發價格行情走勢如下：

　　一、價格上漲 雞蛋價格走低

 　　據了解，豬肉批發均價(白條肉批發均價，下同)為24.27元/公斤，環比上升3.6%，同比上升3.3%。1月份豬肉價格繼續上漲，漲幅較上月有所擴大，1月底春節到來，需求量旺盛，從1月下旬開始，豬肉價格迅速上漲。

 　　牛肉批發均價為54.08元/公斤，環比上升1.6%，同比上升0.1%。羊肉批發均價為45.45元/公斤，環比上升2.3%，同比下降2.7%。1月份正值春節假期，牛羊肉價格上漲。

 　　1月份雞蛋批發均價為6.67元/公斤，環比下降6.5%，同比下降20.7%。1月份雞蛋延續了前幾個月供大于求的局面，春節假期的到來并未改變這一局面，雞蛋價格繼續滑落。

　　二、本月水產品價格上漲

 　　1月份大帶魚、大黃花魚兩種海水魚批發均價為39.89元/公斤，環比上升5.5%，同比上升12.4%。1月份正值春節，鮮活海產品的需求量增加，本月海水魚價格上升。草魚、鯽魚、鯉魚、鰱魚四種淡水魚批發均價為11.66元/公斤，環比上升0.5%，同比上升4.7%。1月份正值春節，淡水魚供求基本平衡，價格微升。

　　三、本月蔬菜價格上漲

　　1月份蔬菜批發均價為3.93元/公斤，環比上升7.9%，同比上升0.2%。

 　　監測的19種蔬菜價格中黃瓜、西紅柿、青椒、大蔥和茄子價格環比升幅較大，幅度分別為53.5%、32.8%、25.2%、24.3%和20.9%;菜花、洋白菜、白蘿卜、萵筍和芹菜價格環比降幅較大，幅度分別為28.0%、19.3%、14.7%、13.0%和9.3%。

 　　隆冬時節，大棚菜和南方菜占主導地位，種植成本和運費增加;春節假日，需求旺盛推高價格，本月蔬菜價格整體上揚。

　　分類說明：

 　　大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6種葉類蔬菜批發均價為3.21元/公斤，環比上升0.6%，同比下降11.0%。

 　　西紅柿、豆角、黃瓜、茄子、菜花和青椒6種果類蔬菜批發均價為5.40元/公斤，環比上升17.8%，同比上升4.6%。

 　　本月白蘿卜、胡蘿卜、土豆、蔥頭、蒜苔、萵筍和大蔥7種根莖類蔬菜批發均價為3.29元/公斤，環比上升2.0%，同比上升5.0%。

　　四、本月水果價格小幅下降

 　　1月份鴨梨、富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿和西瓜6種水果批發均價為5.26元/公斤，環比上升3.8%，同比上升5.7%。