數據(ju)顯示，2016年全國糧(liang)食總產(chan)量(liang)61623.9萬(wan)噸(dun)(12324.8 億斤(jin))，比2015年減(jian)少(shao)520.1萬(wan)噸(dun)(104.0億斤(jin))，減(jian)少(shao)0.8%。其中，全國糧(liang)食播種面積113028.2千(qian)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(169542.3萬(wan)畝(mu))，比上(shang)年減(jian)少(shao)314.7千(qian)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)(472.1萬(wan)畝(mu))，減(jian)少(shao)0.3%。全國糧(liang)食作物平(ping)均單產(chan)每(mei)(mei)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)5452.1公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(363.5公(gong)(gong)(gong)斤(jin)/畝(mu))，每(mei)(mei)公(gong)(gong)(gong)頃(qing)比2015年減(jian)產(chan)30.7公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(2.0公(gong)(gong)(gong)斤(jin)/畝(mu))，減(jian)少(shao)0.6%。

　　2016年糧(liang)食(shi)產(chan)量(liang)下(xia)降同時受(shou)到(dao)播種面積(ji)減(jian)少(shao)和單產(chan)下(xia)降的(de)影響(xiang)。2016年，全(quan)國(guo)糧(liang)食(shi)播種面積(ji)比上(shang)年減(jian)少(shao)了(le)472萬畝，因播種面積(ji)減(jian)少(shao)而(er)減(jian)產(chan)34億(yi)(yi)斤，占糧(liang)食(shi)減(jian)產(chan)總(zong)量(liang)的(de)33.2%;全(quan)國(guo)糧(liang)食(shi)產(chan)量(liang)因單產(chan)下(xia)降而(er)減(jian)產(chan)70億(yi)(yi)斤，占糧(liang)食(shi)減(jian)產(chan)總(zong)量(liang)的(de)66.8%。

　　糧(liang)食播種(zhong)面(mian)積減少的主要(yao)原因：2016年，各地(di)針對糧(liang)食品(pin)種(zhong)的供需矛(mao)盾，主動優化(hua)農業生產結構(gou)(gou)和區(qu)域布(bu)局，適(shi)當調減非優勢區(qu)玉米種(zhong)植(zhi)面(mian)積，采取“玉米改(gai)大豆”、“糧(liang)改(gai)飼”和“糧(liang)改(gai)油(you)”等措(cuo)施調整農業種(zhong)植(zhi)結構(gou)(gou)。

　　糧(liang)食單產(chan)(chan)下降(jiang)的(de)主要原因：一是(shi)高產(chan)(chan)作物(wu)面(mian)積減少。按可(ke)食用的(de)籽粒玉(yu)米(mi)統計，玉(yu)米(mi)播(bo)種面(mian)積5.51億畝(mu)(mu)，比上年減少2039萬(wan)畝(mu)(mu)，減少3.6%。低產(chan)(chan)作物(wu)大豆(dou)(dou)播(bo)種面(mian)積1.08億畝(mu)(mu)，比上年增(zeng)加1046萬(wan)畝(mu)(mu)，增(zeng)長10.7%。2016年，玉(yu)米(mi)平均畝(mu)(mu)產(chan)(chan)398.2公(gong)(gong)斤，是(shi)大豆(dou)(dou)的(de)3.3倍，僅玉(yu)米(mi)改(gai)種大豆(dou)(dou)就可(ke)拉低糧(liang)食畝(mu)(mu)產(chan)(chan)約1.7公(gong)(gong)斤。

　　二(er)是全國農業氣(qi)象災害較(jiao)(jiao)上年(nian)(nian)偏重(zhong)，部分(fen)地(di)區受(shou)(shou)災較(jiao)(jiao)重(zhong)。夏(xia)糧(liang)、早稻(dao)因災減產(chan)。秋糧(liang)生長前期(qi)，南(nan)方多(duo)地(di)遭受(shou)(shou)強降水，湖北、安徽等地(di)受(shou)(shou)災較(jiao)(jiao)重(zhong)，部分(fen)農田反復受(shou)(shou)淹，作物倒伏嚴(yan)重(zhong)。7月(yue)下旬至8月(yue)中下旬，南(nan)方一些地(di)區又遭遇持續高溫天氣(qi)，導致水稻(dao)空殼率增(zeng)加(jia);東北、西北部分(fen)地(di)區出現不同程度旱情，對玉米后(hou)期(qi)生產(chan)和灌漿不利。據民政部統計(ji)，今年(nian)(nian)1-10月(yue)份，全國農作物受(shou)(shou)災面(mian)積3.97億畝(mu)，比上年(nian)(nian)同期(qi)增(zeng)加(jia)5410萬畝(mu)，增(zeng)長25.7%;絕收面(mian)積6218萬畝(mu)，增(zeng)加(jia)1719萬畝(mu)，增(zeng)長70.9%。