去年,遼寧葫蘆島市全年1307批食品水產品全部實現順利出口,未發生一起藥殘超標通報問題。其中,水產品和花生出口貨值分別為3002.5萬美元、1227.5萬美元,同比分別增長76.5%和10.4%,為葫蘆島區域特色經濟走向世界奠定了堅實的質量基礎和信譽保證。
為了助推葫蘆島地區外貿經濟快速增長,近年來,葫蘆島市全面加強對出口食品、水產品等高風險品種落實風險分析和關鍵點控制為主的動態監管模式,狠抓源頭控制和過程監管,嚴格執行衛生備案企業和定期監督檢查制度,實現了食品水產品全部順利出口,沒發生一起藥殘超標通報問題。
結合食品水產品質量安全示范區建設,葫蘆島市對出口產品質量層層設防。在基地發展上,積極引導企業推行“公司+基地+標準化”的產業化、規模化經營模式,全面推進出口產品生產基地備案管理;在生產環節上,開展了原輔料、加工工廠備案,杜絕了生產過程中的不安全因素,以保證生產環節的相對安全;在監管方式上,通過建立健全出口食品、水產品質量安全保障體系,并探索“企業自檢自控+殘留監控+出口前重點項目檢測”的檢驗檢疫監管模式,筑牢源頭備案、過程監控、檢測把關“三道防線”,提高了出口產品檢驗檢疫和監管工作的針對性和有效性,保證了出口食品、水產品等的質量安全。