據了解,日前,全球最大咖啡生產商雀巢公司,投資了5000萬人民幣建設的現代化雀巢咖啡中心在云南普洱落成,該中心集培訓、技術支持、實驗和縣嗲話倉儲為一體。隨著當地咖啡豆產量的不斷增長,該中心將為保障咖啡豆采購提供產收加工設施,以及基于國際標準的優質采購和檢測基準。

 　　此外,該項目是“雀巢咖啡計劃”共享發展戰略的組成部分,計劃啟動于2010年,規劃在2020年前投入26億元人民幣在全球各地開展咖啡項目。在增加直接采購量的同時,也為廣大咖農提供技術支持,推動當地咖啡產業以高效、現代化的方式生產優質咖啡。

 　　雀巢公司首席執行官保羅·薄凱在接受中國經濟網記者采訪時表示,中國市場在雀巢全球的戰略發展地位與日俱增,未來有望成為雀巢最大的市場。

 　　數據顯示,目前,全球的咖啡年產量超過800萬噸,咖啡因此成為世界上最重要的農產品。巴西是咖啡生豆生產的世界領導者,它的咖啡供應量占世界總量的三分之一。越南和哥倫比亞緊隨其后,分別為世界第二和第三大咖啡生產國。

 　　而每年全球800多萬噸的咖啡產量中,中國市場銷量約占1/20。有分析指出,中國咖啡的消費量將繼續以每年15%～20%的幅度增長,未來十年中國將成為全世界咖啡銷量最大的國家之一。2030年之前,中國咖啡消費市場預計會達到2萬～3萬億元,因此咖啡產業將成為一片新的投資沃土。

 　　2016年是“十三五”開局之年,綠色生態農業成為發展建設的重點,大力推進農業現代化,加快轉變農業發展方式,已經成為各地積極踐行農業現代化發展的共識。

 　　經過近30年的發展,咖啡已逐漸成為云南,尤其是普洱的代表產業之一,普洱市有因此獲得了“中國咖啡之都”的稱號,雀巢咖啡中心的建設將大大有助于進一步推動當地咖啡產業的發展。更多最新數據分析、市場分析報告、市場調研、行業分析，請訪問。