去年，額爾古納市貫徹落實自治區“8337”發展思路，在雀巢公司的帶動下，強力推進乳業朝著規模化、集約化、科技化方向快速發展，一個現代化的乳業基地正在額市逐步形成。趙霞是額市拉布大林農牧場第三生產隊奶牛養殖戶，目前家里飼養著奶牛10余頭。

 

　　過去，由于機械化程度低，擠奶全部依靠手工操作，每到奶牛產奶期，趙霞都要雇人幫忙，不僅勞動強度大，成本支出也高。去年，奶牛小區里建起了標準化擠奶廳，原本的手工擠奶操作過程全部被機械化擠奶取代。

 

　　據了解，去年，額市出臺了2013——2015年奶業發展規劃，并與呼倫貝爾農墾集團、呼倫貝爾雀巢公司就奶源基地建設達成10項共識，簽署了奶業發展合作框架協議，全力推動標準化奶牛小區、現代化擠奶廳等基礎設施建設。去年，該市建設標準化規模養殖場4個，機械化擠奶廳20個。雀巢公司按照以質論價的方式收取原料奶，并實行統一管理、統一防疫、統一消毒、統一用藥，從源頭上保障鮮奶質量。

 

　　去年，額市加大乳業產品結構調整力度，增加高附加值產品產量。去年8月，雀巢公司開始生產高鐵速溶奶粉和小包裝全價營養甜奶粉，全年產量3000噸，比例超過年產量的15%。此舉不僅豐富了企業內部產品結構，還增加了該市地方財政貢獻率。

 

　　科學養殖對于提高奶牛養殖戶經濟效益至關重要。額市從提高奶業從業人員素質入手，加大培訓力度，著力培養從業人員的現代化養殖理念。據該市農牧業局農牧民培訓中心負責人介紹，去年，該市農牧部門安排40萬元專項資金，用于對奶牛養殖戶進行技術培訓。去年，該局除了在系統內抽調3名培訓技術專家、65名入戶指導員分兩批次開展專業培訓工作外，科技人員還對確定的650戶示范戶進行了日常跟蹤科技指導。通過培訓指導，奶牛養殖戶在飼養方式和科學化養殖水平上都有了新的提高。雀巢公司的入駐推動了額市奶牛養殖業的迅速發展，奶業已成為推動該市產業結構調整、增加農牧民收入的重要保障。據了解，截至去年底，該市共有奶牛養殖場19個，牧業公司7家，奶牛專業合作社40個，奶牛存欄數為8.6萬頭。去年1—11月，雀巢公司在額市共收購鮮奶12.9萬噸，發放奶款4.35億元。據統計，雀巢公司已連續3年每年為額市奶農發放奶款超4億元。僅憑奶款一項，該市6000余戶奶農每年每戶平均創收約7萬元。