1月1日，是玉明生態農莊給會員送菜的日子。司機按照預先設計好的路線，一家一家地給客戶送去預訂的菜和米，當天配送的品種包括大蒜、胡蘿卜、雞蛋、大米等。
玉明生態農莊董事長魏玉華說：“我們農莊采取會員制，可將米、油、肉及各種時令蔬菜從田間直接配送到市民家門口。”
隨著南昌市土地流轉政策的落實，在南昌縣、新建、進賢、安義以及郊區鄉鎮興起了會員制農場。據南昌市農業局市場涉外處負責人歐陽智勇介紹，全市會員制農場估計已有200余家。
入會方式各異
玉明生態農莊地處南昌縣塔城鄉，2010年6月注冊成立，已有136位“會員”，每周三向他們配送一次蔬菜和其他農產品。“主要給對蔬菜和食物有要求的會員提供高品質農產品。”魏玉華介紹說，農莊的蔬菜瓜果以及禽類均屬“綠色無公害”，不使用化肥、農藥，種子大部分是進口的。
“從種子開始預防處理病蟲害。”魏玉華稱，“冬季，我們就把土壤深耕、深翻和晾曬，絕對不用農藥。每位會員不需繳納會員費，但菜價比市場要貴兩三成。”記者在配送單上看到，牛肉按照等級不同分別為90元至100元每公斤，遠比市場價格貴。
梅嶺鎮康園農場距離南昌城區25公里，會員只需要付每年的租金和管理費1000元，就可認領15平方米的地塊。去年，會員認領的200塊土地已耕種完畢，會員自己決定在菜地里種植什么，可以通過網絡對管理人員“發號施令”。“認領的會員一年有八九個月可吃上無公害瓜果蔬菜。”康園農場負責人張國良說。“農場給每位客戶辦理會員卡，會員通過梅嶺主峰景區可免費進入農場，全年不限次進入景區。”
在新建縣樂化鎮樂化水庫，村民閔曉三流轉了30畝地，成立貝喜達種植專業合作社，其會員制不同于前兩者。閔曉三說：“我們不種反季節蔬菜，會員入社時一次性繳納全年的費用，此后周二、周五給會員配送農產品，每次3公斤，每次至少4個品種以上，至少有一個品種與上次不一樣。”
會員多是中高端人士
家住金域名都的熊先生，每周二都會接到玉明生態農莊打來的電話，詢問他這個星期想吃什么口味，中意哪些蔬菜。然后，玉明生態農莊的營養師會根據他的口味，為熊先生配制出一份葷素搭配的營養菜譜，次日將農產品直接送到家中。在他的介紹下，小區有28戶居民成為玉明生態農莊的會員。
“營養、安全是最大的好處，因為親眼目睹種植過程，所以對農莊的產品放心。”熊先生告訴記者：“每個月農莊都會組織會員去參觀，雖然價格比市場上貴，從健康角度考慮覺得還是值。”
閔曉三說自己經營的合作社有58名會員，集中在單位個人“組團”，基本上是高校的教授和醫院醫生。
記者了解到，農場會員基本都是社會上的中高端人士，年齡基本在40歲至50歲，也會有年輕人因為家中有孕婦而訂菜。“會員里年輕人比較少，因為年輕人對健康飲食往往沒概念，但是人到40歲左右就不同了，有孩子，有老人，也有一定的物質基礎，對生活水平有更高要求。”閔曉三說，能促使會員為這種農產品配送服務買單的，是一種生活觀念。
“觀念是在改變的。”魏玉華深有感觸地說。從一開始他送什么、客戶就接受什么，到現在客戶大多要求自主點菜，還提出了各種要求，比如葉菜的種類可以再多一些等等。為此，魏玉華經營的玉明生態農莊配備了營養師，針對會員提出的要求給出參考意見。
市場培育尚需時間
據歐陽智勇介紹，會員制農場最早源于瑞士和日本，被稱為“社區支持農業”模式(CSA)。農民在每個種植季節之初，就與消費者簽訂一份購買協議，消費者把本年度購買農產品的錢先期支付給農民，農民則承諾不使用化肥和噴灑農藥。
會員制農場在南昌縣開展的較早。“這種方式繞過了中間商，讓農民直接和消費者面對面。農民能獲得較多收益，消費者吃上了生態農產品，土地也因為沒用化肥而蓄養了地力。”據南昌縣農業局相關負責人陳以榮介紹，除了配送外，這些農場還在城市開了直銷店，供會員采購。目前南昌縣在全國大中型城市的農產品直銷店已達到上百家，力爭2014年，在南昌市的農產品直銷店發展到100個。
為何會員制大受歡迎?其實，農場本身有豬雞等養殖場，能產生沼氣、有機肥，用有機肥種菜，在注重食品安全的今天，這樣的蔬菜對中高端消費群體有一定吸引力。
不過，會員制農場模式也并非沒有問題。2011年8月，青山湖區揚子洲鎮長村村率先推行網上賣菜服務，只要繳納50元就可成為其會員，會員在家中輕點鼠標，就能買到從田間直送的新鮮蔬菜。然而，這種新型的賣菜方式僅維系了半年，就因為嚴重虧損而停止。提及此次賣菜渠道創新失敗的原因，負責人郭軍榮有自己的分析：“關鍵是缺少品牌，消費者對我們的蔬菜沒有認知度，所以蔬菜賣不起價格，物流成本只能我們自己承擔。”
“南昌多數農場、農莊以及合作社還沒有品牌，市民對其認知度還不高，這使得這些農場、農莊在市場立足有難度。”歐陽智勇認為，吸引市民購買的關鍵是體驗，讓市民去參觀，對蔬菜的品質放心;其次市場的培育可能需要一個過程，不能急于求成;第三，配送環節要形成標準化，誰來送、怎么裝、人員素質都需要標準;最后定價機制也應隨行就市，不能固定化。
陜煤集團榆林化學二期項目取
國家電投集團印發水、火、風
