12月18日，在銀川萬達嘉華酒店的新聞發布會上，萬達酒店及度假村管理有限公司(以下簡稱萬達酒店及度假村)負責人透露，因北京萬達鉑爾曼的經營業績并沒有達到萬達集團的期望，經協商后雙方和平分手，酒店也將于2014年1月1日正式更名為北京萬達嘉華酒店。這也成為萬達首家由委托管理酒店品牌，換成自主管理品牌的酒店。
據了解，萬達酒店及度假村將加大自主酒店品牌的建設，但未來仍會與國際五大酒店管理集團保持合作。
友好分手
上述負責人表示，與鉑爾曼是友好分手，主要原因是北京萬達鉑爾曼的經營業績沒有達到集團的預期，他表示，“我們自己的萬達嘉華品牌管理能力完全可以勝任并創造更好的業績，而這也是公司在國內管理的第十一家‘萬達嘉華’品牌，將于2014年1月1日進駐北京。”
而在員工方面，萬達酒店及度假村已經派駐本公司的一些優秀員工，同時對原來的員工也會進行考核，會保留優秀員工，并采取雙向選擇的方式進行磋商。
據了解，從明年開始，萬達將收回一部分委托給國際酒店集團管理的門店，加大自有酒店品牌的建設，已經營業了五年的萬達鉑爾曼成為首個被收回的品牌。
資料顯示，位于北京石景山區的萬達鉑爾曼酒店，由法國雅高集團進行管理，至今已經整整營業五年。
萬達酒店及度假村負責人還表示，公司非常珍惜在北京這樣的國際大都市為中外來賓展示萬達嘉華品牌特有的中華禮儀，北京萬達嘉華酒店的華麗綻放，標志著公司的發展進入了一個全新的階段。
隨著北京萬達嘉華酒店、上海萬達瑞華酒店以及公司在倫敦及其他全球門戶城市萬達品牌酒店的先后開業，萬達酒店及度假村飛速國際化的進程必將快速實現其成為國際一流的中國豪華酒店管理公司的企業愿景。
不過，萬達收回鉑爾曼的舉動令與萬達合作密切的五大國際酒店管理集團表示擔憂，擁有大量酒店物業的萬達，是否會逐步收回旗下酒店的經營權。對此，萬達酒店負責人表示，萬達確實會將城區內的酒店經營權逐步收回，但同時也會保留一些業績特別好的委托管理酒店。此外，萬達只做五星級酒店，而在長白山、哈爾濱等這樣的“大型國際旅游度假區”抑或是“萬達城”的項目中通常會有10家左右的酒店，這使得萬達與酒店管理集團的合作將會延續。
自主品牌業績鮮亮
實際上，萬達酒店及度假村對委托管理權的收回，加強自主品牌建設的信心，完全建立在實實在在的業績表現上。
據萬達酒店及度假村副總裁斯蒂文(Mr.MichaelStevens)先生表示，到目前為止，公司已經完成本年預定業績目標的99%，這在業內平均餐飲業績下滑30%到40%的情況下，表現是非常突出的。
在業內看來，倚仗萬達廣場坐擁大量物業的萬達酒店，很容易吸引酒店管理集團的目光。當引進多家管理集團的萬達，在學習了國外管理方式之后，其業績完全可以PK或勝出國際酒店管理集團。
據了解，2013年是萬達酒店及度假村高速發展的一年，公司將會開業9家自營品牌酒店、7家委托管理酒店；2014年，公司將在國內擁有39家委托管理酒店以及34家自營品牌酒店；至2015年，公司旗下的自營及委托管理酒店將會達到100家。萬達集團今年宣布將斥資7億英鎊在倫敦修建超五星級酒店，未來的10年，更會在世界8-10個門戶城市建造萬達品牌的酒店。
而副總裁斯蒂文先生還表示，隨著政府對三公消費的限制，各大酒店管理公司都感受到了壓力，這個壓力還將持續影響國內五星酒店，但是，萬達酒店及度假村將此視為轉變營銷模式的契機，更注重市民消費，商務市場和電子商務市場的開拓，也是對萬達酒店及度假村管理能力和應變能力的一次挑戰。
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