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2013年貴州民族文化旅游市場簡況

     內容摘要:眾所周知,貴州是一個少數民族眾多的地區,僅世居少數民族就有17種之多。這些少數民族都有著各自鮮明的特點,是民族文化旅游市場難能可貴的資源。

     市場的開發有三種方式,分別是:直接利用型、整合提升型、復原歷史型開發模式。基于貴州民族眾多、民族風情濃郁、民族文化豐富多彩的特點,我們可以單獨或綜合采用以上三種開發模式,打造貴州民族文化旅游的立體市場,從而讓貴州民族文化旅游產業更上檔次、上規模,能產生更大的產業效能。

     (一)貴州民族文化集中展示型市場——貴州民族風情園區的建設

     眾所周知,貴州是一個少數民族眾多的地區,僅世居少數民族就有17種之多。這些少數民族都有著各自鮮明的特點,是民族文化旅游市場難能可貴的資源。但由于貴州始終沒有全面意義上的民族文化展示區,致使一些少數民族的特色文化得不到展示的機會。在旅游業迅速發展的今天,全面展示性的民族文化旅游市場有了可以實現的基礎和必要。可以說,貴州民族風情園區的建設必將對貴州的民族文化旅游業起到極大的推動作用,它不僅會更大限度地促進民族文化旅游業的發展,也能利用自身這個平臺為民族地區的經濟文化發展提供強有力的支撐。

     改革開放以來,貴州民族文化得到了前所未有的發展,在民族文化研究者和民族文化工作者的共同努力下,貴州民族文化逐步走出貴州,為國人所認識。特別是《多彩貴州風》在全國的巡演成功以及侗族大歌在全國性比賽中獲獎,以及民族飲食文化在不少地方的生根落地,更讓不少人開始重新認識貴州,并對貴州民族文化產生了濃厚的興趣。各地州市少數民族節慶旅游活動的開展,也為貴州旅游市場注入了新的活力。

     然而讓人遺憾的是,盡管貴州有著如此豐富的民族文化旅游資源,但卻沒有一個完整的、全面的民族文化旅游市場開發系統,目前的開發仍處于地方性的項目多,全省性的、整體性的市場開發略顯凌亂,沒有完整布局的情況。有鑒于此,筆者以為,在省城建立一個涵蓋貴州各主要少數民族文化因素的旅游文化平臺勢在必行,這個平臺的建立,不但有助于向全國乃至全世界全面地展示貴州民族文化,也有助于貴州各民族地區與全國的經濟文化交往和交流,民族文化旅游產業因此可以得到發展和擴大的空間,真正成為民族文化產業化生力軍的一員。

     貴州民族風情園由于肩負著向全國乃至全世界全面展示貴州豐富的民族文化資源這一重要使命,因此它的場館建設不可能是簡單的、完全的對各個少數民族物質文化、行為文化和精神文化的照搬照套,而是需要在全面梳理各少數民族文化發展淵源的基礎上,采用求真求精的方法,利用有限的場地把它們充分展示出來,這樣我們在進行場館的設計時,必然是對原有民族文化進行整合提升,充分考慮到各民族文化的優勢所在和特色之處,利用現代科技手段和數字化技術對民族文化的精華進行合理展示,讓旅游者能夠在有限的場所和有限的時間內對貴州民族文化有全面的較為深入了解,激發他們對貴州民族文化的探究興趣和熱情。

     作為民族文化展示平臺和民族文化旅游市場的貴州民族風情園的開發和建設必然要涉及以下幾個方面:場館的用地、場館的建筑風格、場館的分布格局、民族淵源以及民族文化在場館中的實際體現等。以下分述之。

     首先是場館用地。鑒于貴州民族風情園的雙重市場功能,場館的定位選擇應該具備以下幾點:一是建筑場地面積不宜過小,必須具有交通上的便利.為了更好展示民族文化,應盡量選擇生態環境較好的地區,最好能依山傍水,這樣的地方較為接近少數民族生活的地域,可以為民族物質文化的展示提供便利條件。根據這幾個條件,場館的首選地應當是在貴陽附近的旅游帶上,這樣能更好地吸引省內外游客和各種會議及展覽的參與者的目光。

     其次是場館的建筑風格。貴州有著眾多的少數民族,各個民族的生活習俗和生存環境各不相同,體現在建筑風格上必然存在較大的差異性。但是場館作為一個統一的建筑體又必須遵循一定的建筑風格,不可能將各個民族的建筑風格都羅列其中,這就要求場館的建設者充分了解各民族建筑風格后,結合場館的性質,選擇一到兩種建筑風格為主,在細節上巧妙融合各民族的建筑特點來建設好場館,讓場館既有其獨特的建筑個性,又能更好展示民族建筑的特征及風格。

     第三是場館內部的分布。場館承載著展示和傳播民族文化的重任,需要為以下的展示內容提供場地,如:民族的形成及發展歷史,民族物質文化的遺存物品的展示,民族的生活、居住環境及代表性建筑特色的展示,民族工藝品的生產和制作,行為文化(包括民族音樂、舞蹈、信仰、習俗等)的展示等等。因此,場館應該主要分為以下幾個部分:民族文化陳列室,它的主要作用是勾勒民族的形成歷史軌跡,保存遺留下來的各時期有代表性的民族物質文化產品,包括生活用品和生產工具,這應該包括實物、圖片陳列以及一些用數字化手段制作而成的展示民族歷史文化、精神文化、建筑文化的作品;民族工藝廊;民族歌舞演藝場地;民族飲食一條街等。

     民族文化陳列室的展品應包括以下幾種:歷史遺存,這一部分主要應為各個民族社會經濟發展過程中遺留下來的各種生產和生活器物,他們是民族發展歷程的見證,能更好、更直觀地展現民族發展史,考古發掘出來的文物及一些重要器物的復制品均可列入此類;

     民族風土人情及風物介紹,展示形式可以是圖片、多媒體數字材料(觸摸屏)、利用多媒體技術制作而成的民族形成及發展歷史紀錄片及根據民族民間故事改編而成的、能幫助人們更好認識該民族發展歷史的三D故事片。在這一點上,成都市的金沙遺址博物館是做得比較好的,值得我們借鑒;

     民居建設及生活場景展示,這一部分可以采用圖片、多媒體材料及建筑模型來集中體現,特別是像苗族吊腳樓和侗族的鼓樓及風雨橋這樣的特色建筑,更應該有可供游客觀賞的實物模型,以此達到給游客提供一個視覺沖擊力較強的直觀感受的目的。

   民族工藝廊應集中展示各少數民族的工藝產品,如蠟染、扎染的服飾及生活用品,苗族的刺繡品、蘆笙、銀飾品,儺戲地戲面具等,它們不僅是展品,更可以提練成為旅游紀念品,經由旅游者的購買和贈送,給更多的人帶去貴州民族文化的氣息。誠然作為旅游紀念品的這些民族工藝品不僅要保持原有的民族特色,還必須具有實用性,造型和工藝上也需更注重它們的欣賞價值和收藏價值。

     民族歌舞演藝廳是展現貴州民族文化的一個重要場所,通過民族民間音樂舞蹈的表演,給游客傳遞更為直觀、更具感染力的民族文化信息。它的展演應該包括兩個主要部分:一是經過提煉升華的如《多彩貴州風》之類的文藝作品的演出,這主要由演藝公司具體負責策劃和運作,作品應既包含濃烈的民族文化色彩又具有較為豐富的時代氣息,植根于民間文藝,又能摒除其中的一些不良因素,服飾鮮艷明麗,具有觀賞性和鮮明的民族特色;二是原汁原味的民族民間音樂舞蹈的巡演,這一部分的表演形式和節目內容更強調的是它的原生態特性,如傳統的侗族大歌、布依族的八音坐唱、苗族蘆笙舞、板凳舞、反排木鼓舞等等。它們既能真實再現民族文化的原汁原味,又能為二三級市場吸引顧客。

     民族飲食一條街主要是少數民族日常生活中飲食文化的推廣場所。貴州的少數民族飲食文化有著鮮明特色和別具一格的形式,極易成為旅游者嘗試和接納的對象。苗族的酸湯魚、腌胙肉、侗族的洗澡肉、彝族的坨坨肉、布依族的腌骨頭、侗族的腌魚等等都是美味佳肴。

     除此而外,侗族苗族的打油茶也別具風味,不僅是日用飲料,更是待客佳品。糯米飯是貴州少數民族最為喜愛的食品之一,目前也是貴州地區的主要食品之一,另外,彝族地區的威寧蕎酥也深受省內外游客的歡迎。貴州少數民族十分擅長釀酒工藝,善于利用各種糧食制成酒類。與此相適應,各族的酒文化也各有千秋,如苗族、侗族的攔門酒,土家族、苗族、彝族的匝酒等,都極具特色。此外,各族根據當地特產炮制的風味酒和保健酒也琳瑯滿目,不勝枚舉,刺梨酒、黑糯米酒、天麻酒、杜仲酒等已開始享譽省內外。有著如此豐厚的市場基礎,我們可以毫不夸張地說,民族飲食一條街在貴州民族風情園足以獨當一面,承擔起傳播貴州少數民族飲食文化的重任。

     (二)特色化的貴州民族文化旅游市場——民族節慶旅游市場

     特色化的貴州民族文化旅游市場主要是指民族地區的政府依托原有的民族節日,在民族地區開展的各種民族節慶旅游活動。它們是各個少數民族展示自己文化精髓、對外宣傳本地區優勢資源、擴大對外開放、招商引資的重要場地。

     貴州少數民族節日可謂豐富多彩,從內容到形式都極富特色,據統計,貴州各少數民族共有節日1000余個,其中布依族的“三月三”、“六月六”、“查白歌”節;苗族的“蘆笙會”、“四月八”、“采花坡”、“姐妹飯節”、“獨木龍舟節”;彝族的“火把節”;水族的“端節”;瑤族的“達努節”等極富盛名。民族節日內涵豐富,形式多變,是極好的民族文化旅游資源。近些年來,各級地方政府和旅游部門都已經注意到了這一點,開展了一些卓有成效的民族節慶旅游活動,取得了較好的社會效益和經濟效益。應該說,在貴州民族文化旅游市場上,特色化的節慶旅游市場開發相對來說雖然已經取得了一些成效,但仍然有著擴大和提升的空間。

     民族節慶旅游活動具有明顯的地域性,每一個民族的節慶旅游活動都與特定的民族和特定的地方有著緊密的聯系,如苗族的蘆笙節主要是在凱里、黃平等地舉行,而“姊妹節”則主要是在臺江,活動舉辦地基本上都是該民族聚居之地。我們認為,在開發民族節慶旅游市場時,節慶活動應當與自然風光旅游緊密結合起來,這樣不但能讓旅游者體味到豐富多彩的民族節慶文化,還能夠讓旅游者充分領略該地優美的自然生態環境,兩者的完美結合,能夠達到旅游者和旅游產業雙贏的局面;而如果只注重了一方面,則會造成旅游資源的白白浪費,導致旅游者的旅游體驗受到局限,也影響了后續旅游者參與民族節慶文化旅游活動的熱情。

     基于以上原則,筆者以為今后在開拓民族節慶文化旅游市場時,應盡量選擇自然風光優美、旅游設施和旅游開發較為完善的民族聚居地。如黔東南是苗侗等族聚居地,民族風情濃郁,自然風光優美,旅游設施和旅游市場開發較為完備,“蘆笙節”、“斗牛節”主要場地集中在凱里、黃平等地,這兩地不僅是苗族聚居地,而且附近還有以自然景觀優美著稱的湃陽河、飛云大峽谷、青龍洞景區等,旅游者在參加節慶活動時,可同時觀賞和游覽這些自然風光;臺江“姊妹節”的成功舉辦也得益于兩者的自然結合。黎平、榕江、從江是苗、侗族聚居地,既有苗家特有的吊腳樓,侗族獨特的風雨橋、鼓樓等民族風情濃郁的建筑,也有雷公山、都柳江等秀美的自然景色,更有苗族飛歌、侗族大歌、侗族琵琶歌等豐富的原生態民間音樂,在這里舉辦貴州民歌節有得天獨厚的優勢。

     居住在貴州西部威寧、赫章、納雍、織金、畢節、大方、黔西等地的彝族,也是貴州主要的少數民族之一,有著與其他民族不同的風俗習慣,無論是起居飲食還是服飾都有著本民族的特色,而彝族的火把節等更是蜚聲國內外。這一地區的自然景觀也可謂別具一格,草海位于威寧彝族回族苗族自治縣境內。草海素有“高原明珠”之稱,是貴州最大的天然淡水湖,與青海湖、滇池齊名,是國家自然保護區,是黑頸鶴棲息過冬的好地方。織金洞位于織金縣城東北23公里處,有迎賓廳、萬壽宮等十個景點、四十多種巖溶形態,有“巖溶博物館”之稱。居于這一地域優勢,我們在策劃彝族“火把節”慶祝活動時,就應該在兼顧民族風情風俗的同時充分考慮自然景觀對旅游者的吸引力,讓游客既能充分領略彝族“火把節”魅力,又能欣賞大自然的美景。

     被國務院批準列入第一批國家級“非物質文化保護遺產”的“查白歌節”是貴州黔西南的布依族傳統節日,每年的農歷六月二十一日,布依族群眾都會在頂效的查白村舉行“查白歌節”,興義及附近縣的布依族民眾乃至云南、廣西邊界的各族歌手都會來到這里慶祝節日。“查白歌節”是布依族傳統文化的一個有特色的展示空間,對于傳承布依族優秀文化有著積極意義。在黔西南這一地區,也有極為豐富優美的自然風光和文化遺跡,如興義的馬嶺河峽谷、萬峰林景區、貓貓洞古文化遺址,安龍招提的荷花,貞豐的雙乳峰等,在舉辦“查白歌節”時,這些都是可以巧妙融合進來的因素。在民族節慶文化旅游市場開放這一點上,充分而巧妙地融入地域特色應該是我們需要做好的重要方面。

     (三)個性化、體驗式的民族文化旅游市場——民族村寨旅游

     隨著經濟和社會發展速度的進一步提升,人們的旅游需求也發生了變化,不再滿足于浮光掠影似的對旅游地的自然風光和民風民情的了解,進而產生了對特定地區特定民族的民風民情和傳統文化深入了解的需求。這一需求的產生,為我們進一步展示某一個具體民族原汁原味的生活方式、居住環境及原生態的民族文化提供了頗具開發潛力的市場,這就是我們所說的個性化、體驗式的民族文化旅游市場一民族村寨旅游市場。

     民族村寨作為少數民族聚居地,其民族文化的特色性更加濃厚,在生存環境、建筑風格、民間風俗乃至生活方式等方面都有其獨特性,更由于貴州少數民族居住范圍較廣,即使是同一個民族,也因其居住地的不同,而有著不完全相同的風俗習慣,這些是我們開發民族村寨旅游的良好基礎。

     我們所說的民族村寨旅游的個性化包含兩個層面的意思,一是旅游地的個性化,這是指每一個民族村寨都有著不同于其他村寨的地域環境、民族風情等;二是指作為個體的旅游者在進行民族村寨旅游時可以獲得不同于他者的旅游體驗,并從而得到自身對該民族文化傳統認識的一種提升。;如果說一、二級市場注重的是對某個民族總體風情的展示,那么三級市場更注重的是對某一地區某一民族的個性化生存方式和一些與本民族其他地區不同的民族風情的展示。

    在民族村寨旅游這一層面的市場上,貴州省已經做了很多工作,并且取得了較好的經濟效益和社會效益,如雷山縣西江千戶苗寨、朗德上寨、從江岜莎苗寨、貴定音寨布依族村、黎平肇興侗寨等,都已開始經營旅游業,并取得了較好成效。然而,我們也應當看到,這些民族村寨旅游市場的開發具有較大的局限性,這些村寨基本上都是位于經濟較發達地區內,交通較為方便,此其一;這些村寨大多位于黔東南地區,以苗、侗、布依村寨居多,此其二。從這兩點我們看出,民族村寨旅游市場的開發對于經濟社會的發展有著較為嚴重的依賴,經濟發達的地方,民族村寨旅游業相對發展得較好,而經濟欠發達地區盡管有著豐富的民族文化旅游資源,但由于交通不夠便捷、資金相對貧困而難于建設完善的民族村寨旅游市場,這對貴州省豐富的民族文化資源無疑是一個極大的浪費。鑒于此筆者認為在開發民族文化旅游市場時,應當在政策和資金上適當向貧困的少數民族地區傾斜,應該首先將那些民族風情濃郁、民族特色突出的村寨開發出來,在這個過程中,一是要注意民族族別的平衡性,二是要注意地區的平衡性,努力做到不偏頗,率先培育一批具有典型性的民族村寨旅游市場,從而激活全面性的民族村寨旅游業蓬勃發展。
 

分享到:0  時間:2013-06-10 來源:靈核網整理 

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