昆明市農業局蔬菜花卉管理處最新統計,昆明今年1月份預計上市量達24.7萬噸,同比增20.41%,能有效保障元旦、春節期間市場供應。由于冬季蔬菜種植成本加大,預計1月后期大部分蔬菜價格可能出現上漲。
日均上市量0.797萬噸
今年1月份,昆明本地蔬菜日均上市量0.797萬噸,本地日需0.267萬噸,月需8.28萬噸,余16.42萬噸占總量的66.5%可供外銷出昆,昆明1月地產蔬菜產量基本充裕。去年12月蔬菜播種面積為9.7萬畝,種植品種豐富,品種和產量均能有效保障元旦、春節期間本地市場供應。
本月上市品種近70個,上市量萬噸以上的6個大類呈同比“五增一減”、環比“五減一增”的態勢。其中,量大的種類:綠葉菜類7.5萬噸,占總上市量的30.36%,同比增39.3%,環比減28.97%;白菜類5.8萬噸,同比增28.31%,環比減24.26%;甘藍類3.4萬噸,同比增3.72%,環比減7.78%;塊根塊莖類3.0萬噸,同比增26.69%,環比減19.81%;豆類2.5萬噸,同比增50.84%,環比增3.93%;蔥蒜類1.1萬噸,同比減14.45%,環比減20.57%。
預計1月下旬菜價可能上漲
昆明1月份蔬菜預計上市量達24.7萬噸,較去年12月份預計上市量32.2萬噸而言,1月的蔬菜上市總量有所下降。隨著深冬到來,北方雨雪極端天氣加重,江南、華南以及云南、貴州等地進入暴雨降溫的濕冷模式,去年12月15-16日昆明迎來罕見雨夾雪至降雪天氣,部分蔬菜受霜雪凍害,致蔬菜價格出現上漲,但當前本地蔬菜總體供應充足,蔬菜價格普遍回落。
據呈貢區蔬菜辦去年12月21-25日對龍城蔬菜批發市場的調查,10個重點品種綜合平均價1.08元/千克,同比減43.44%,環比減19.11%。但受降雪影響,較去年11月份同期的綜合平均價0.69元/千克,12月上漲0.39元/千克。
在篆新農貿市場,蔬菜種類一應俱全,但不少市民還是感覺到最近的菜價較下雪之前上漲了不少。“皺皮椒、芹菜、薄荷等蔬菜都漲價了,漲幅在一兩成左右。”一位市民說。而冬季需求量較大的豬肉、雞肉、淡水魚、肉蛋類價格則基本穩定。
專家分析,“昆菜”上市總量充足達24.7萬噸,總量充裕,品種齊全。但進入1月份全國多地降溫或降雪天氣增多,晝夜溫差增大,使得蔬菜生產周期加長而上市延緩,影響蔬菜生產及運輸,加之露地菜減少,上市總量也會相應減少。由于元旦、春節的臨近及冬季蔬菜種植成本加大,預計1月后期大部分蔬菜價格可能出現上漲態勢。