2015年8月27日據豬價格網統計全國生豬均價17.77元/公斤，價格較昨日跌0.12元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價18.20元/公斤，價格較昨日漲0.01元/公斤。今日全國生豬均價整體震蕩下調走勢，價格漲跌互現，東北地區因銷量好轉而豬價小幅上漲，幅度在0.1-0.2元/公斤，河南及山東因上海等華東地區豬價高位而上調0.1-0.2元/公斤，廣西地區因外地豬源甚少，本地優質豬源緊缺而價格上漲，幅度在0.2元/公斤，因對后市信心增強，四會地區出欄大豬體重升至250-260斤，因大豬數量有限，廣東地區豬價繼續小漲，幅度在0.2元/公斤，近期上海豬價高位也帶動了江蘇地區豬價上漲，幅度在0.4元/公斤，其他地區以穩定為主。廣西，浙江，上海三地同領全國最高價，均價為19元/公斤。

　　

　　今日全國27省、直轄市范圍內，共計13省份豬價上漲，11省份豬價下跌。全國最高價為貴州，下跌0.04元/千克于19.76元/千克;全國最低價為遼寧，上漲0.07元/千克于17.85元/千克。甘肅上漲0.18元/千克，重慶上漲0. 14元/千克，山西上漲0.13元/千克，浙江上漲0.13元/千克，安徽上漲0.11元/千克，微幅回升。福建下跌0.14元/千克，江西下跌0.07 元/千克，江蘇下跌0.06元/千克，北京下跌0.05元/千克，黑龍江下跌0.04元/千克，價格小幅調整。

　　

　　豬價漲跌調整。黑龍江8.9-9元/斤。浙江漲至9.5-9.7元/斤，較昨日上漲0.06元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流價漲至 8.9-9.1元/斤。河南在8.9-9.1元/斤，山東主流價8.9-9.0元/斤。廣東9.2-9.4元/斤，福建福州、漳州9.1-9.3元/斤。浙江、貴州、甘肅三地豬價在19元/千克以上，東北地區豬價仍在18元/千克以下震蕩。

　　

　　生豬市場供需相互制衡 豬價上漲下跌皆不易

　　

　　生豬出欄量有限，而下游需求不佳，供需相互制衡，雙方處僵持狀態，豬價小幅漲跌，上下震蕩拉鋸，目前豬價處漲跌兩難境地。外圍市場較為疲軟，全球股市跌勢不已，包括原油等多個大宗商品跌至六年來低位，國內經濟下行壓力較大，預計消費端難有好的表現，打壓豬價，盡管生豬供需缺口仍存，預計豬價繼續上行高度十分有限，盡管后期有節日和消費旺季的支持。

　　

　　但另一方面，美豆等跌至六年來低位，降低了飼料原料豆粕成本，而國內玉米因供大于求也是弱勢不已，小麥因需求疲軟而難有較大起色，飼料成本降低，拉低了養殖成本，對生豬養殖利好，因此，根據我網監測數據顯示，盡管近期豬價調整，自繁自養育肥豬盈利每頭均保持在450元左右，豬糧比為7.71。

　　

　　豬價總體漲，局部震蕩調整。養殖戶挺價心理較強，而屠宰企業壓制行情走勢意愿不減，供需博弈升溫，但供需相互制衡，豬價上漲下跌均不易，短期內豬價將小幅漲跌調整，后期隨需求增加及節日刺激，豬價將穩中小幅上漲。