2015年豬肉市如何？

　　

　　2015年10月10日全國生豬均價16.92元/公斤，價格較昨日漲0.15元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價17.19元/公斤，價格較昨日漲0.01元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計8省份豬價上漲，17省份豬價下跌。全國最高價為貴州，上漲0.05元/千克于18.87元/千克;全國最低價為新疆，上漲0.06元/千克于16.34元/千克。河南上漲0.06元/千克，云南上漲0.06元/千克，新疆上漲0.06元/千克，天津上漲 0.05元/千克，微幅上漲。江西下跌0.18元/千克，重慶下跌0.14元/千克，湖南下跌0.12元/千克，安徽下跌0.10元/千克，小幅下跌。四川、北京與昨日持平。

　　

　　豬價震蕩下跌。黑龍江8.1-8.2元/斤。浙江跌至8.8-9.0元/斤，較昨日下跌0.01元/斤。天津在8.4-8.6元/斤。河北主流價跌至8.3-8.5元/斤。河南在8.4-8.6元/斤，山東主流價8.4-8.5元/斤。廣東8.5-8.7元/斤，福建福州、漳州8.5-8.7元 /斤。

　　

　　生豬市場需求處增強過程中 豬價有望逐漸轉暖，終端消費呈階段性疲軟 豬價震蕩下調

　　

　　2015年10月10日全國生豬均價整體穩中略漲，漲跌互現，南北差異較大，北方市場穩中下滑。其中吉林，河北，河南，山東走低，幅度在0.2元/公斤。而南方市場是穩中互有漲跌，部分地區上漲，如安徽，浙江，湖南，廣西，上漲幅度在0.2元/公斤，下跌的地區有江西，福建，廣東，幅度在0.2元/公斤。其中廣西引領全國最高價，均價為18.2元/公斤，黑龍江成全國最低價，均價為16.2元/公斤。

　　

　　整體來看，南方走勢強于北方，其中廣東，福建地區因受到臺風過后，出欄生豬增多的影響而保持弱勢，西南地區的廣西，重慶，貴州等地因外地豬源減少，本地生豬偏緊，而上漲。東北豬價進入了一個相對平穩階段，豬價上下兩難。華東地區也結束了近期的跌勢而趨穩，華南地區依然保持了全國高價。

　　

　　隨著華南地區豬價走高及華東地區豬價的穩定，全國生豬均價保持在9.0元/斤及9.0元/斤以上地區有所增加，且南方部分地區豬價已出現上漲，盡管豬價仍處調整尾聲階段，但向好的跡象有所現象。

　　

　　生豬豬價自8月上旬開始進入調整，而仔豬價格在月末出現回落，二元母豬價格自9月中旬自高位回落，價格傳導反映了先是生豬價格，然后仔豬價格，然后是母豬價格一個順向的傳導模式。目前市場生豬供應量有限，而需求也相對有限，但需求處在不斷增強的過程中，因此，市場行情有望逐漸轉暖。

　　

　　假日期間豬價小幅波動，1-4日豬價小幅上調，而5-7日豬價再次出現震蕩回調現象。假期結束，豬肉鮮銷需求減少，終端消費呈階段性疲軟狀態，豬價震蕩調整。后期隨天氣轉涼需求將明顯增加，利好增多，豬價或重回漲勢。