讓(rang)許多(duo)千島湖(hu)游客念念不忘的，除了湖(hu)光山色，就是美味的魚頭(tou)了。太鮮了!當地的魚味館里的那(nei)一大鍋奶湯魚頭(tou)，得益于互聯網以及冷(leng)運服務，幾乎也能在(zai)自家餐桌還原了。

　　想象一下這樣(yang)的(de)場(chang)景：清晨，千(qian)島湖漁民一張(zhang)大網捕魚(yu)，很(hen)快這些魚(yu)被運往加工(gong)廠變為半成品(pin)，中午搭上快遞的(de)冷運車(che)，最(zui)快當天下午就能送(song)到家。即(ji)便是廚房新手(shou)，花上20分鐘，一鍋熱氣(qi)騰騰的(de)千(qian)島湖奶湯魚(yu)頭就能上餐桌了(le)。

　　最近(jin)，順豐冷(leng)運牽手杭州千島湖(hu)(hu)發展集團有(you)限公司、杭州千島湖(hu)(hu)淳(chun)佳(jia)網絡(luo)科技有(you)限公司，希望從(cong)今往(wang)后我們(men)可(ke)以隨時隨地吃到正宗(zong)、新(xin)鮮、美味(wei)的千島湖(hu)(hu)有(you)機魚。

　　順豐(feng)冷運(yun)事業(ye)部杭(hang)州分公司市場銷售部負責人(ren)告(gao)訴記者，喝著農(nong)夫(fu)山泉，一(yi)天游上100公里(li)，千島(dao)(dao)湖(hu)(hu)(hu)里(li)的(de)(de)魚肉質緊致鮮(xian)美，不過生鮮(xian)食品對運(yun)輸的(de)(de)嚴苛要(yao)求、復雜的(de)(de)烹(peng)飪程序、精細的(de)(de)烹(peng)飪技藝，卻一(yi)度使得(de)想(xiang)在千島(dao)(dao)湖(hu)(hu)(hu)和江浙滬以(yi)外(wai)的(de)(de)地區一(yi)嘗千島(dao)(dao)湖(hu)(hu)(hu)有機(ji)(ji)魚的(de)(de)美味成為一(yi)種奢(she)求，也阻(zu)礙(ai)了(le)千島(dao)(dao)湖(hu)(hu)(hu)有機(ji)(ji)魚擁抱(bao)更大(da)的(de)(de)市場。“千發集團負責千島(dao)(dao)湖(hu)(hu)(hu)有機(ji)(ji)魚的(de)(de)原材(cai)供(gong)應及生鮮(xian)產(chan)品加工生產(chan)，淳佳網絡(luo)負責有機(ji)(ji)魚生鮮(xian)產(chan)品的(de)(de)開發及銷售。我(wo)們(men)就負責冷運(yun)。專業(ye)的(de)(de)人(ren)做專業(ye)的(de)(de)事。”

　　據介紹(shao)，淳(chun)佳網絡將千(qian)島(dao)湖淳(chun)牌(pai)有機魚(yu)(yu)(yu)的每個(ge)部(bu)位(魚(yu)(yu)(yu)嘴、魚(yu)(yu)(yu)唇、魚(yu)(yu)(yu)臉、魚(yu)(yu)(yu)頭、魚(yu)(yu)(yu)身(shen)、魚(yu)(yu)(yu)鰭、魚(yu)(yu)(yu)排、魚(yu)(yu)(yu)腩、魚(yu)(yu)(yu)鰾(biao)、魚(yu)(yu)(yu)尾)等(deng)(deng)都開發出1～3道半成品菜(cai)肴，搭(da)配精心(xin)秘制(zhi)的醬料包(bao)，消費者在大物圖、豐杭驛站(zhan)等(deng)(deng)平臺(tai)下單(dan)，順豐全程冷運(yun)，最(zui)快當天，全國偏(pian)遠地區(qu)也只(zhi)要三四天，到(dao)家后，按(an)照說明“傻瓜烹飪”就(jiu)能(neng)做出一道地道的千(qian)島(dao)湖有機魚(yu)(yu)(yu)菜(cai)肴。無論你要做的是剁椒魚(yu)(yu)(yu)頭，還是酸菜(cai)魚(yu)(yu)(yu)，各(ge)種口(kou)味都只(zhi)需4步就(jiu)能(neng)完成。

　　順(shun)豐冷運(yun)負責人告訴記者，對冷運(yun)來說，時令(ling)項目是重點，遠(yuan)到東北查(cha)干(gan)湖的魚，內蒙古的羊肉，近到煙(yan)臺的櫻(ying)桃，無錫的水蜜桃， 互聯網+快(kuai)遞時代，吃貨(huo)們口福(fu)不(bu)淺。以(yi)大閘蟹為(wei)例，最多時一天收(shou)到20萬票，一個(ge)蟹季能收(shou)到數億的運(yun)費(fei)收(shou)入。