內容摘要：黑龍江省假冒偽劣現象屢見不鮮，嚴重影響了綠色食品在消費者心目中的形象，對消費者和誠實經營的企業利益造成損害，擾亂了正常的市場秩序，造成了綠色食品的信譽危機。

    (一)品牌雜亂且競爭力弱

     盡管通過對黑龍江省綠色食品企業進行整合，企業競爭力得到一定提升，但是仍然存在產品種類較少，品牌多且雜亂，品牌競爭力弱等問題。主要原因有：一是企業品牌意識淡薄，用于產品宣傳和品牌建設的資金不足，很多品牌缺少文化內涵，得不到消費者的認可，嚴重制約了品牌建設和規模擴大。二是綠色食品生產和經營多以分散的農戶為主，企業組織規模化程度低，嚴重阻礙了綠色食品品牌的創建和經營。

    (二)營銷手段落后

     受計劃經濟體制的影響，黑龍江省大多數綠色食品企業市場營銷觀念淡薄，對產品形象和聲譽、顧客滿意度、忠誠度和鞏固率重視不足，營銷手段較為落后，主要體現在：一是生產企業缺乏完善的營銷策略，產品市場影響力小，購買率低，企業難以達到預期的收益。二是營銷渠道和網絡不健全。目前黑龍江省綠色食品的終端渠道主要是超市，但絕大部分超市沒有建立綠色食品專柜，綠色食品多散見于普通食品中。這不僅耗費了消費者選購綠色食品的時間，也不利于綠色食品品牌的集中推廣。

    (三)現代物流業發展滯后

     近年來，黑龍江省綠色食品物流業取得了一定的發展，但還處于起步階段，還面臨很多問題：一是綠色食品流通渠道不暢通，物流成本偏高，各個環節損耗嚴重，流通渠道單一，尚未形成多元化的現代流通體系。二是物流基礎設施落后。一方面農村道路建設相對滯后。農村交通不暢通，路況不良，使綠色食品在運輸過程中損耗偏大。另一方面物流通信設施發展滯后，缺乏完善的信息化標準體系和統一的規劃管理，信息不對稱，服務針對性不強，信息資源沒有得到充分開發和利用。

    (四)資金投入不足

     資金投入不足是制約黑龍江省綠色食品區域品牌發展的主要障礙。原因主要在于：一是企業自身資金短缺。黑龍江省一些龍頭企業自有資金滿足不了發展需要，還存在信用度低，償債能力弱等問題。二是金融支持較少，銀行對于中小型綠色食品企業存在一定的惜貸現象，即使放貸條件也十分苛刻、利率優惠較少。三是政府財政投入不足，扶持力度較弱。

    (五)技術力量薄弱

     綠色食品及其主要加工原料是高科技的物化，先進嚴格的技術體系是綠色食品質量的保證，也是提升綠色食品企業競爭力的主要因素。與發達省份相比，黑龍江省在綠色食品加工技術方面還存在很大差距。一是綠色食品生產企業缺乏科技創新意識，在產品研發、設備革新、引進高技術人才等方面投入較少，同時企業自主研發能力較弱，綠色食品的生產、加工、冷藏、運輸和包裝等產業鏈不配套，制約了綠色食品產業的集約化、規模化發展。二是綠色食品生產企業研發專業人才匱乏，影響了農業科學技術的推廣和應用。同時綠色食品生產企業與科研機構缺少合作，“產學研”體制建設不完善，專業人才的培養力度不足(見表1)。

     從表1可以看出：與產出(產量、產值、利稅)相比，2006-2010年技術人員和中級職稱以上人員占總職工人數的比重呈下降趨勢，表明黑龍江省綠色食品企業存在科技創新滯后現象。

表1 2006—2010年黑龍江省綠色食品加工企業投入與產出情況
 

     資料來源：《黑龍江統計年鑒》(2001-2011)。括號中為占職工人數的比重。注：此表將技術人員和中級職稱以上人員作為科技投入。

    (六)假冒偽劣現象嚴重，市場秩序混亂

     黑龍江省綠色食品假冒偽劣現象屢見不鮮，嚴重影響了綠色食品在消費者心目中的形象，對消費者和誠實經營的企業利益造成損害，擾亂了正常的市場秩序，造成了綠色食品的信譽危機。原因主要在于：一是消費者對綠色食品缺乏了解，無法辨認綠色食品的真偽和質量，為一些不法商販投機取巧、以次充好、以假亂真提供了條件。同時，一些營銷能力較弱的小企業為了爭奪市場，降價傾銷，惡性競爭，嚴重擾亂了市場秩序，阻礙了綠色食品產業的健康發展。二是質量監管體系不健全，檢測技術較落后，難以有效完成大規模的質量檢測工作，致使大量不合格的綠色食品流入市場，影響了綠色食品的整體形象。