年初以來，磐石市切實加大食品安全工作力度，及時檢查、消除可能存在的食品安全隱患，下大力氣整治食品安全薄弱環節，保障了全市人民的飲食安全。
一是開展食品安全專項整治工作。組織食安辦、食藥監、工商、質監等職能部門開展食品安全專項整治，共出動執法人員2395人次，執法車輛1217臺次，重點開展了以群體性餐飲服務單位、農貿市場及農村大集、鮮肉及肉制品、食用油及餐廚廢棄油脂、酒類及飲品、學校及校園周邊、禽類及禽類制品、小作坊及食品攤販為重點的整治工作，對發現問題的食品業戶采取當場整改、當場處理、按期復查、嚴肅追責的方式規范生產經營行為。
二是開展定點屠宰場檢查工作。對全市轄區內的16家屠宰企業開展巡回檢查，重點查處對生豬（牛、羊）注水或注入其他物質以及為上述行為提供場所的違法行為。檢查生豬進場查驗制度，嚴把活豬進廠關，實現豬肉可追溯管理。經檢查，全市無私屠濫宰現象發生，畜禽屠宰進點率達到100%，肉制品市場食品安全“零”事故。
三是開展食品安全宣傳培訓。集中開展食品安全宣傳活動，向群眾講解食品安全知識、辨別食品偽劣的方法，設立展板16塊，發放宣傳單5000余份。收集春秋季食品安全知識，在電視臺進行播放，增強了廣大群眾的食品安全意識。組織舉辦舉報投訴和檢驗檢測業務培訓班，提高了檢驗員對舉報投訴業務的認識，增強了做好食品安全工作的責任意識。截至目前，全市共檢查生產經營單位9712戶次，下達責令整改通知294份，整改完成294項。
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