距離圣誕節還有一個多月,省城不少市民已開始張羅著到各餐館、KTV、迪吧下“圣誕訂單”了。近日,記者聯系了太原市十多家餐飲場所,發現隨著“圣誕大餐”預訂人氣的火熱,如今已出現難預訂的情況。“本想著還有一個月的時間,現在預訂肯定不晚,可沒想到現在訂個包間就這么費勁!”在省城高新區上班的何力雄向記者反映,這幾天他想給一幫同事們預訂“圣誕大餐”,但連著打了幾個飯店的電話都沒訂上。“現如今圣誕節已被國內的年輕人炒得火熱,所以每到平安夜、圣誕節是飯店一年中最忙的時候。”采訪中,省城長治路一家咖啡廳的服務員告訴記者,所以今年早早出現預訂難的情況也屬正常。
11月22日,記者在走訪中發現,包括“必勝客”“第二客廳”“1950”等在內的省城幾家大型連鎖西餐廳、咖啡廳這幾天均已開始頻頻接到咨詢圣誕相關活動和預約電話,同時,省城多家KTV和迪吧表示也已陸續接到不少“圣誕訂單”。
走訪中,記者發現,相對于去年,今年不少餐飲場所打出的最低消費定額都有所攀升。其中,南江飯店最低消費由去年的600元漲至今年的800元;水悅灣由去年的1000元漲至今年的1180元;長江大酒店由去年的1800元漲至今年的2000元;唐都生態園商務豪華包間由去年的2880元漲至今年的3000元。
對此,一些餐飲業的負責人表示,主要因為物價攀升、人員費用成本增加所致,與目前飯店包間預訂火爆的現狀沒有太大關系。