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2016年我國綠(lv)色食品行(xing)業現狀分析

  我國綠色食品產業的(de)基本情(qing)況

  經過(guo)20多(duo)年(nian)的不(bu)(bu)懈努力(li),綠色(se)食品(pin)以其科學(xue)的標準體系、特色(se)的制度安排、安全優質的品(pin)牌形(xing)象(xiang),贏得了各級政府、廣大企(qi)業和(he)消(xiao)費者(zhe)的普遍歡迎,并不(bu)(bu)斷被國(guo)際政府和(he)企(qi)業認知(zhi),已(yi)經發展為我國(guo)安全優質農產品(pin)的精品(pin)品(pin)牌。

  總(zong)量規模穩步擴(kuo)大(da)。截至2014年底,全(quan)國有效使用綠(lv)色食品(pin)標志企業(ye)總(zong)數達(da)到(dao)8700家,產(chan)(chan)(chan)品(pin)21153個,達(da)到(dao)歷史新(xin)高(gao)。2014上(shang)半年統計數據顯示,綠(lv)色食品(pin)大(da)米、水果和茶(cha)葉產(chan)(chan)(chan)量已分別占全(quan)國大(da)米、水果和茶(cha)葉總(zong)產(chan)(chan)(chan)量的10.8%、6.8%和3.7%。目前全(quan)國共創(chuang)建(jian)了635個綠(lv)色食品(pin)原(yuan)料標準化(hua)生產(chan)(chan)(chan)基地,基地種(zhong)植面積1.6億畝(mu)。

  產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)穩定可靠。經(jing)過20年(nian)的(de)發(fa)展,綠色食(shi)品(pin)(pin)(pin)形成了(le)一套(tao)完整的(de)認(ren)證程(cheng)序,實行兩(liang)端檢(jian)測,過程(cheng)控(kong)制(zhi)、質(zhi)量(liang)認(ren)證和商標管理的(de)綜合手段(duan)和措施來(lai)確保(bao)產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang),實行“從(cong)土(tu)地到餐桌”全程(cheng)質(zhi)量(liang)控(kong)制(zhi)技術路線(xian),近年(nian)來(lai)綠色食(shi)品(pin)(pin)(pin)產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)抽檢(jian)合格率保(bao)持在99%以(yi)上(shang)。

  品(pin)(pin)牌(pai)影響(xiang)力越來越強。據(ju)市(shi)場調查,消(xiao)費者(zhe)對綠色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)的認(ren)知度超過80%。在(zai)國際(ji)上,綠色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)被認(ren)可的程度也在(zai)逐漸提升,綠色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)標志證明商(shang)標已經在(zai)美國、俄羅(luo)斯、法國等11個(ge)國家(jia)、地區和國際(ji)組織(zhi)注冊。綠色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)2013年(nian)國內銷售額(e)達到3600億元(yuan),近十年(nian)增長率為(wei)17.3%,出口額(e)為(wei)26億美元(yuan)。


食品

  綜合效(xiao)應日益明(ming)顯。在(zai)(zai)現(xian)有綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)產(chan)品(pin)中,初級農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)占(zhan)獲證產(chan)品(pin)總數的(de)54%,促進了我國農(nong)(nong)(nong)業標(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)和產(chan)業化(hua)經(jing)營步伐的(de)加快。通過綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)原料標(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)基(ji)地創建,帶(dai)動農(nong)(nong)(nong)民增收(shou)的(de)同時,實(shi)現(xian)了改良生態條件、美化(hua)鄉村(cun)環境(jing)的(de)目標(biao)。在(zai)(zai)農(nong)(nong)(nong)業部創建“農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)質量安全示范縣”、“標(biao)準(zhun)化(hua)示范園(yuan)(區、場(chang))”工作(zuo)中,各地將是否(fou)發展(zhan)(zhan)綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)作(zuo)為一項重要評價(jia)指(zhi)標(biao)。綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)在(zai)(zai)服務“三(san)農(nong)(nong)(nong)”工作(zuo)、促進縣域經(jing)濟提(ti)速和實(shi)現(xian)農(nong)(nong)(nong)業可持續發展(zhan)(zhan)方面(mian)發揮越來(lai)越重要的(de)作(zuo)用。

  我國(guo)綠色食品產業發展面(mian)臨(lin)的機遇(yu)和挑戰

  從面臨的(de)機遇來(lai)看(kan),一是政策(ce)支持更加(jia)強化(hua)。今年**1號文件對防治農業(ye)(ye)面源污染、推(tui)行標(biao)準化(hua)生產(chan)、發(fa)展(zhan)循環(huan)農業(ye)(ye)、培育農業(ye)(ye)品(pin)(pin)牌等提出了明確要求,這都有利于綠色(se)食品(pin)(pin)的(de)發(fa)展(zhan)。各(ge)級農業(ye)(ye)管理部門(men)將會更加(jia)重視綠色(se)食品(pin)(pin)產(chan)業(ye)(ye)在(zai)農產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量安(an)全和(he)現代農業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)中(zhong)的(de)示范引領作(zuo)用,綠色(se)食品(pin)(pin)產(chan)業(ye)(ye)的(de)政策(ce)導向(xiang)越來(lai)越明確,廣大(da)企業(ye)(ye)和(he)農民的(de)積極性(xing)將得(de)到進一步激發(fa)。

  二是消(xiao)費拉動更加強勢(shi)。我(wo)國(guo)經(jing)濟社會發(fa)展(zhan)持續(xu)(xu)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan),人們對安(an)(an)(an)全優質農產品(pin)(pin)的消(xiao)費需求明顯提(ti)高,對安(an)(an)(an)全優質農產品(pin)(pin)的依賴明顯增強。同時(shi),國(guo)際市(shi)場(chang)對安(an)(an)(an)全優質農產品(pin)(pin)需求呈快(kuai)速(su)增長(chang)態勢(shi)不(bu)可逆(ni)轉,這為我(wo)國(guo)綠色食品(pin)(pin)產業持續(xu)(xu)健康(kang)發(fa)展(zhan)提(ti)供了(le)強大的動力。越來越多的企業把品(pin)(pin)質、安(an)(an)(an)全作為品(pin)(pin)牌培育的核心競爭力,給予高度關注,對參(can)與第三(san)方認(ren)證的積極性不(bu)斷提(ti)高,認(ren)證市(shi)場(chang)不(bu)斷擴大。

  三是科技支撐更加有力。生物、信息、新(xin)材料(liao)(liao)、新(xin)能源、先進裝(zhuang)備制造等(deng)高(gao)新(xin)技術(shu)(shu)(shu)廣泛應(ying)用于農(nong)業領域,為綠色(se)食品發展提升(sheng)了技術(shu)(shu)(shu)裝(zhuang)備,尤(you)其是良種選育技術(shu)(shu)(shu)、新(xin)栽培技術(shu)(shu)(shu)、測土配(pei)方施(shi)肥技術(shu)(shu)(shu)、病蟲(chong)害(hai)綠色(se)防(fang)控技術(shu)(shu)(shu)等(deng)新(xin)技術(shu)(shu)(shu)的(de)推(tui)廣應(ying)用,將(jiang)更加有力支撐綠色(se)食品原料(liao)(liao)標準化基地建設。

  同時(shi),綠色食(shi)品產業(ye)發(fa)展還(huan)面臨著以下挑戰:

  一(yi)是產業(ye)基礎依(yi)然比(bi)較薄弱。覆蓋綠色食品產供銷全過程的(de)標準體(ti)系(xi)有待進一(yi)步(bu)(bu)完善,流通方式有待進一(yi)步(bu)(bu)創(chuang)新,市場流通體(ti)系(xi)有待進一(yi)步(bu)(bu)健(jian)全。

   二是產(chan)(chan)業(ye)結構有待進(jin)一步(bu)優化。從申(shen)報主體看,中小型企(qi)業(ye)、農民專(zhuan)業(ye)合作社所占比(bi)例較(jiao)高,龍頭企(qi)業(ye)所占比(bi)例偏低,行業(ye)示(shi)范(fan)帶動作用難(nan)以形成。從產(chan)(chan)品類別(bie)結構看,種(zhong)植業(ye)比(bi)重(zhong)仍然(ran)較(jiao)大,畜禽(qin)、水產(chan)(chan)品比(bi)重(zhong)仍然(ran)較(jiao)低,初級(ji)產(chan)(chan)品同質化問題(ti)仍然(ran)比(bi)較(jiao)嚴(yan)重(zhong)。

  三是產業監(jian)管(guan)壓力(li)依然(ran)很(hen)大(da)。不(bu)規范用標、違規用標、市(shi)(shi)場(chang)假(jia)冒導(dao)致的(de)市(shi)(shi)場(chang)信(xin)譽風險依然(ran)存在。如何提升(sheng)綠色食品(pin)依法監(jian)管(guan)的(de)能力(li)和水平,建(jian)立良好的(de)市(shi)(shi)場(chang)秩序,維(wei)護品(pin)牌的(de)公信(xin)力(li),仍然(ran)是一個(ge)常(chang)抓不(bu)懈的(de)課(ke)題。

  我國綠色食品產業發(fa)展重點

  根(gen)據我國(guo)綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品產(chan)(chan)業面臨(lin)的機遇(yu)和挑(tiao)戰,今后一個時期,要(yao)(yao)(yao)(yao)把(ba)提升安全優質農(nong)(nong)產(chan)(chan)品市(shi)場(chang)供給能力、提高(gao)農(nong)(nong)業標(biao)準化生產(chan)(chan)能力和推動(dong)現(xian)代農(nong)(nong)業發(fa)展(zhan)作為(wei)推動(dong)綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品各項工作的出發(fa)點和落腳點,要(yao)(yao)(yao)(yao)把(ba)嚴(yan)格(ge)標(biao)志(zhi)許可、強(qiang)化證(zheng)后監管(guan)作為(wei)事業持續健康發(fa)展(zhan)的核心(xin)任務(wu),要(yao)(yao)(yao)(yao)把(ba)推動(dong)市(shi)場(chang)服務(wu)和開展(zhan)國(guo)際合(he)作作為(wei)推動(dong)綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品事業的重要(yao)(yao)(yao)(yao)取向(xiang),要(yao)(yao)(yao)(yao)把(ba)強(qiang)化基(ji)地建設和加(jia)快綠(lv)色(se)生資開發(fa)作為(wei)綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品事業的重要(yao)(yao)(yao)(yao)支撐。為(wei)此,將采取如(ru)下推進措施:

  嚴格(ge)產(chan)品(pin)用標(biao)許可。不斷優(you)化(hua)制度建設(she),全面執行(xing)審核程序(xu),把(ba)好產(chan)品(pin)入門關,提(ti)高(gao)認證工作的有效(xiao)性;在持續擴大(da)總量規模(mo)的前提(ti)下(xia),強化(hua)重點企業(ye)和(he)重點產(chan)品(pin)的發展(zhan),努力調(diao)整綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)產(chan)業(ye)結構,不斷促進(jin)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)優(you)勢(shi)產(chan)區(qu)和(he)優(you)勢(shi)產(chan)業(ye)集群(qun);要(yao)加快(kuai)發展(zhan)標(biao)準化(hua)程度高(gao)、品(pin)牌影響大(da)的龍頭(tou)企業(ye),使之成為綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)領域(yu)的主力軍。

  不(bu)斷推(tui)動技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)進(jin)步。立足品(pin)(pin)牌定(ding)位(wei)和(he)制標(biao)原(yuan)則,瞄準(zhun)(zhun)(zhun)國際先進(jin)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun),結合我(wo)國國情,進(jin)一(yi)步健全標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)、夯實(shi)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)發(fa)展基礎,扎實(shi)推(tui)進(jin)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化工作;積極推(tui)動良種選育技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、新(xin)栽培(pei)(pei)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、測土配方施肥技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)、病蟲害(hai)綠(lv)色(se)(se)防控技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)等(deng)新(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)在綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)原(yuan)料標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化基地的推(tui)廣應用(yong)和(he)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)培(pei)(pei)訓;加強(qiang)信息(xi)(xi)網絡(luo)建設,搭建供求信息(xi)(xi)、誠信體系建設等(deng)專業(ye)平臺。

  不斷(duan)強化證后監(jian)(jian)管。要全面落實企(qi)業年(nian)檢、產(chan)品抽檢、市場監(jian)(jian)察等(deng)證后監(jian)(jian)管措施(shi);強化質量(liang)(liang)安全預警管理,增強風(feng)險防范和(he)突發(fa)事(shi)件應急處(chu)理能力;強化淘(tao)汰(tai)退出機制,對年(nian)檢不合(he)格(ge)(ge)企(qi)業、抽檢不合(he)格(ge)(ge)產(chan)品,堅決(jue)取消標志使用權,發(fa)現假冒產(chan)品,會同工商、質監(jian)(jian)等(deng)部(bu)門,堅決(jue)依(yi)法查處(chu);加(jia)快探索質量(liang)(liang)追溯(su)體系建(jian)設,創新監(jian)(jian)管手段與模式。

  逐步擴(kuo)大(da)(da)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設(she)。繼續依托(tuo)優勢農(nong)(nong)產品(pin)產業(ye)(ye)帶和農(nong)(nong)業(ye)(ye)大(da)(da)縣(xian),推進綠色食品(pin)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設(she),不(bu)斷強(qiang)化基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)與企業(ye)(ye)的(de)產銷對接,積(ji)極(ji)(ji)探索(suo)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設(she)和產品(pin)發展相(xiang)結合(he)的(de)有(you)效途(tu)(tu)徑(jing);積(ji)極(ji)(ji)爭(zheng)取基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設(she)的(de)政(zheng)策(ce)支(zhi)持,探索(suo)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設(she)與現代農(nong)(nong)業(ye)(ye)政(zheng)策(ce)相(xiang)結合(he)的(de)有(you)效途(tu)(tu)徑(jing);積(ji)極(ji)(ji)引導(dao)大(da)(da)宗綠色生(sheng)資(zi)產品(pin)在基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)的(de)推廣應用,探索(suo)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)(di)建(jian)設(she)與綠色生(sheng)資(zi)使用相(xiang)結合(he)的(de)有(you)效途(tu)(tu)徑(jing)。

  深入推(tui)(tui)進(jin)(jin)市場宣傳和(he)(he)品(pin)牌建(jian)設。推(tui)(tui)進(jin)(jin)綠色食(shi)品(pin)市場宣傳,提高品(pin)牌的認知度,大力培育(yu)消費市場,利用綠博會平臺(tai)開(kai)展形(xing)式多(duo)樣(yang)的產銷(xiao)對接和(he)(he)市場推(tui)(tui)廣活動,組(zu)織策劃主題(ti)宣傳片(pian)、建(jian)設示范基地等多(duo)種手段深化宣傳,進(jin)(jin)一步(bu)提升綠色食(shi)品(pin)、綠色生資的影響(xiang)力和(he)(he)競爭力;全方(fang)位加大市場服務力度,指(zhi)導(dao)和(he)(he)支持(chi)建(jian)設專業(ye)營銷(xiao)渠道,建(jian)立可(ke)持(chi)續運營的專業(ye)營銷(xiao)體(ti)系。

  大力推動(dong)綠(lv)色(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)資(zi)(zi)開發與推廣應用。綠(lv)色(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)資(zi)(zi)是保障綠(lv)色(se)(se)食品優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)安(an)全(quan)的基本(ben)途徑。協會要積極組織安(an)全(quan)、優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)、環保的產品生(sheng)(sheng)(sheng)產企業申報(bao)綠(lv)色(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)資(zi)(zi),大力促進綠(lv)色(se)(se)食品生(sheng)(sheng)(sheng)產加工企業和原料標準化(hua)基地建設(she)單位與綠(lv)色(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)資(zi)(zi)企業建立長期(qi)合作關系,穩定擴大綠(lv)色(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)資(zi)(zi)的應用,減少(shao)非綠(lv)色(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)資(zi)(zi)的市場采購量,降(jiang)低(di)質(zhi)(zhi)(zhi)量安(an)全(quan)風險(xian)。

  我(wo)國綠色食品前景

  發(fa)(fa)展綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),不(bu)僅有(you)利(li)(li)于(yu)保(bao)護環境(jing),促進農業(ye)可持續(xu)發(fa)(fa)展,而且有(you)利(li)(li)于(yu)增加農民(min)收(shou)(shou)入(ru),提(ti)高(gao)企(qi)業(ye)的(de)(de)經濟效益,擴大(da)農產品(pin)(pin)出(chu)口(kou)創匯,這(zhe)是一項(xiang)利(li)(li)國(guo)利(li)(li)民(min)的(de)(de)工作(zuo)。我國(guo)農業(ye)已(yi)經進入(ru)一個(ge)新的(de)(de)發(fa)(fa)展階段,面臨著結構(gou)調整(zheng)、產業(ye)升級、農民(min)增收(shou)(shou)、生態環境(jing)治(zhi)理、提(ti)高(gao)產品(pin)(pin)質量、安全性和市場競爭力的(de)(de)嚴峻挑戰(zhan),這(zhe)既為綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)發(fa)(fa)展提(ti)供了有(you)利(li)(li)的(de)(de)條件,也對(dui)綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工作(zuo)提(ti)出(chu)了更高(gao)的(de)(de)要(yao)求。盡管相對(dui)于(yu)整(zheng)個(ge)農產品(pin)(pin)和食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)總量來(lai)(lai)說,綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)規模還很小,但這(zhe)項(xiang)工作(zuo)已(yi)經顯示出(chu)廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)前(qian)景。從國(guo)內來(lai)(lai)看,主要(yao)表現在(zai)三個(ge)方面:

  一(yi)是(shi)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)供(gong)求格局的(de)變化引(yin)發(fa)了農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)和(he)(he)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)村經(jing)濟結(jie)(jie)構的(de)戰(zhan)略性(xing)(xing)調整(zheng)(zheng)(zheng)(zheng),開發(fa)綠色(se)食(shi)品(pin)成為(wei)結(jie)(jie)構調整(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)一(yi)個重要領域(yu)。目前,農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)供(gong)給相對過剩,市場約束增大(da),亟須進(jin)行農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)和(he)(he)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)村經(jing)濟結(jie)(jie)構的(de)戰(zhan)略性(xing)(xing)調整(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)。今后一(yi)個時期,我(wo)國農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)發(fa)展在保證供(gong)給總量(liang)的(de)同時,重點將(jiang)是(shi)全面提高農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)和(he)(he)安全性(xing)(xing),優化農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)結(jie)(jie)構,實現農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)的(de)可持續發(fa)展。近年(nian)來,許多(duo)省區都(dou)將(jiang)發(fa)展綠色(se)食(shi)品(pin)作為(wei)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)結(jie)(jie)構調整(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)重點領域(yu),綠色(se)食(shi)品(pin)以(yi)每年(nian)20-25%的(de)速度增長就說明了這(zhe)一(yi)點。

  二是(shi)(shi)西(xi)部(bu)(bu)地(di)區開(kai)發(fa)(fa)戰略(lve)的(de)(de)實施也將推動綠色食(shi)品的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)。1999年(nian),政府作出了(le)開(kai)發(fa)(fa)西(xi)部(bu)(bu)的(de)(de)戰略(lve)決策,重點是(shi)(shi)基礎(chu)建(jian)設和生態環境建(jian)設。西(xi)部(bu)(bu)地(di)區工業發(fa)(fa)展(zhan)相對落后,環境污染程度較輕,具有(you)適合綠色食(shi)品生產(chan)的(de)(de)自然條件,但是(shi)(shi)缺(que)少技術和資(zi)本。1999年(nian),西(xi)部(bu)(bu)10個省區共有(you)107家(jia)企業開(kai)發(fa)(fa)了(le)248個產(chan)品,分別只占全國(guo)的(de)(de)15%和18%,這說明(ming)西(xi)部(bu)(bu)地(di)區綠色食(shi)品發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)潛力很大。

  三是(shi)加入WTO將(jiang)對我國農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)和貿易產(chan)(chan)生(sheng)深刻影響,發(fa)展綠(lv)色食品(pin)將(jiang)有(you)助于(yu)提(ti)高我國農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)市場(chang)競(jing)爭力。我國加入WTO后,許多不占比較優勢的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)面(mian)臨從根本(ben)上提(ti)高質量(liang)(liang)、降低成(cheng)本(ben)、增強(qiang)競(jing)爭力的(de)嚴峻挑戰。發(fa)展綠(lv)色食品(pin),一是(shi)有(you)利(li)于(yu)促進標(biao)準建設,提(ti)高農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang);二是(shi)有(you)利(li)于(yu)擴(kuo)大產(chan)(chan)品(pin)出口。

  從國(guo)際(ji)上看(kan)(kan),目(mu)前,全球農(nong)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)模(mo)(mo)式大體可(ke)(ke)以分為三種類(lei)型(xing):一(yi)種類(lei)型(xing)是大量使(shi)(shi)用(yong)化(hua)肥、農(nong)藥等(deng)化(hua)學合(he)成(cheng)物(wu)(wu)的(de)(de)常規農(nong)業(ye)(ye),這(zhe)一(yi)模(mo)(mo)式追求(qiu)的(de)(de)主(zhu)要(yao)是經濟(ji)(ji)目(mu)標;另一(yi)種類(lei)型(xing)是拒絕使(shi)(shi)用(yong)化(hua)學合(he)成(cheng)物(wu)(wu)的(de)(de)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)(ye),這(zhe)一(yi)模(mo)(mo)式主(zhu)要(yao)追求(qiu)的(de)(de)是生(sheng)態目(mu)標;第三種類(lei)型(xing)是有(you)限度地使(shi)(shi)用(yong)化(hua)學合(he)成(cheng)物(wu)(wu)的(de)(de)可(ke)(ke)持(chi)續(xu)(xu)農(nong)業(ye)(ye),這(zhe)一(yi)模(mo)(mo)式追求(qiu)的(de)(de)是經濟(ji)(ji)效益(yi)和(he)生(sheng)態效益(yi)的(de)(de)雙重目(mu)標。從全球農(nong)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)趨(qu)勢(shi)看(kan)(kan),常規農(nong)業(ye)(ye)向可(ke)(ke)持(chi)續(xu)(xu)農(nong)業(ye)(ye)轉變(bian)的(de)(de)速(su)度很快,其(qi)產品具(ju)有(you)廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)市(shi)場空間。我國(guo)綠(lv)色食品兼顧了可(ke)(ke)持(chi)續(xu)(xu)農(nong)業(ye)(ye)和(he)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)(ye)的(de)(de)特(te)點,并結(jie)合(he)了我國(guo)的(de)(de)國(guo)情(qing),無論是從資源狀況、技術條件(jian)等(deng)因素分析,還是從市(shi)場接受程度來判斷,綠(lv)色食品更(geng)具(ju)有(you)現(xian)實的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)空間和(he)成(cheng)長性。

  根(gen)據(ju)對(dui)以上形勢的(de)分析和(he)(he)(he)判斷,“質量與(yu)(yu)發展”將是綠(lv)色食品(pin)事(shi)業(ye)今后(hou)面(mian)臨的(de)兩大主題,全面(mian)加(jia)快這項(xiang)事(shi)業(ye)的(de)發展既需(xu)要政(zheng)府(fu)的(de)推動,又需(xu)要市(shi)場的(de)拉動。也就是說,一(yi)(yi)方面(mian)政(zheng)府(fu)有(you)關部門要積(ji)極(ji)地支持(chi)這項(xiang)工作,為(wei)其創造一(yi)(yi)定的(de)政(zheng)策、法規、技術、市(shi)場環境和(he)(he)(he)條件;另一(yi)(yi)方面(mian)綠(lv)色食品(pin)工作本身要通過完善技術標準、進一(yi)(yi)步規范管理,鞏固產(chan)品(pin)質量信譽,吸引(yin)更多的(de)農戶、企業(ye)和(he)(he)(he)消費者積(ji)極(ji)地參與(yu)(yu),穩步擴大產(chan)品(pin)開(kai)發規模,逐(zhu)步提高產(chan)品(pin)的(de)市(shi)場占有(you)率(lv)。

分享到:0  時間:2016-12-12 來源:靈核網整理(011088.cn) 

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