关于食品中使用菌种标签标示有关问题的复函(卫办监督函〔2013〕367号)

關于食品中使用菌種標簽標示有關問題的復函(衛辦監督函〔2013〕367號)

　　中國乳制品工業協會：

　　你協會《關于對嬰幼兒食品中使用菌種標簽標示的請示》（中乳協〔2013〕04號）收悉。經研究，現函復如下：

　　《衛生部辦公廳關于印發〈可用于食品的菌種名單〉的通知》（衛辦監督發〔2010〕65號）和原衛生部2011年第25號公告分別規定了可用于食品和嬰幼兒食品的菌種名單。預包裝食品中使用了上述菌種的，應當按照《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）的要求標注其菌種名稱，企業可同時在預包裝食品上標注相應菌株號及菌種含量。

　　專此函復。

　　國家衛生和計劃生育委員會辦公廳

　　2013年5月3日

分享到：時間：2013-11-25 來源：靈核網整理(011088.cn)

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